บ้านผาหมูแหล่งเรียนรู้เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชน
บ้านผาหมู หมู่ที่ 8
ผล : ผลผลิตและผลลัพธ์ของโครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ หน่วย ค่าเป้าหมาย 2569 2570 2571 1. จำนวนคนที่ได้รับการถ่ายทอดความรู้/เทคโนโลยี คน 50 50 50 2. จำนวนเทคโนโลยีที่ถ่ายทอด(ระบุรายละเอียดองค์ความรู้เทคโนโลยี) 2.1 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนโดยใช้วัตถุดิบของชุมชนบ้านผาหมู 2.2 การสื่อสารการตลาดแบบบูรณาการ 2.3 การพัฒนากิจกรรรม โปรแกรม เส้นทางการท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านผาหมู เชื่อมโยงกับถ้ำผานางคอย 2.4 การส่งเสริมให้ชุมชนสามารถบริหารจัดการการท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านผาหมู 2.5 การสื่อสารเรื่องเล่าของชุมชนบ้านผาหมูทั้งภาษาไทยและต่างประเทศ เรื่อง 4 5 6 3. จำนวนวิทยากรที่สามารถถ่ายทอดความรู้ให้ผู้อื่นได้ คน 5 6 6 4. จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกระบวนการพัฒนา/ต่อยอด(ระบุชื่อผลิตภัณฑ์) 4.1 ตาแดงผาหมู (น้ำพริกตาแดง) 4.2 ข้าวแคบผาหมู (ข้าวแคบ) 4.3 จิ้นส้มผาหมู (แหนมหมู) 4.4 ดอกจอกผาหมู (ขนมดอกจอก) ผลิตภัณฑ์ 4 3 2 5. ร้อยละความพึงพอใจของผู้รับบริการ ร้อยละ 100 100 100 6. จำนวนผู้นำความรู้/เทคโนโลยีที่ได้รับไปใช้ประโยชน์ คน 50 50 50 7. สัดส่วนมูลค่าทางเศรษฐกิจที่จะเกิดขึ้น เท่า 10 12 15 8.จำนวนโครงการหรือกิจกรรมที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ กิจกรรม 4 5 6 9. จำนวนศูนย์เรียนรู้ ศูนย์เรียนรู้ 4 5 6 จากตาราง 4.1 พบว่า ผลการดำเนินงานที่ผ่านมามีจำนวนผู้รับการถ่ายทอดความรู้/เทคโนโลยีจำนวน 50 คน จำนวนเทคโนโลยีที่ถ่ายทอดจำนวน 5 เรื่อง จำนวนวิทยากร 5 คน จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกระบวนการพัฒนา/ต่อยอด จำนวน 4 ผลิตภัณฑ์ ร้อยละความพึงพอใจ 100 จำนวนผู้นำความรู้/เทคโนโลยีไปปรับใช้ประโยชน์ 50 คน สัดส่วนมูลค่าทางเศรษฐกิจที่จะเกิดขึ้นหากมีการดำเนินการผลิตสินค้าอย่างต่อเนื่อง 12 เท่า
ผล : ผลการการดำเนินงานตามค่าเป้าหมาย/ตัวชี้วัดของโครงการ ผลลัพธ์ หน่วย ค่าเป้าหมาย (ปีที่ 1) แผน ผล 1. จำนวนคนที่ได้รับการถ่ายทอดความรู้/เทคโนโลยี คน 50 50 2. จำนวนเทคโนโลยีที่ถ่ายทอด (ระบุรายละเอียดองค์ความรู้เทคโนโลยี) เรื่อง 4 5 3. จำนวนวิทยากรที่สามารถถ่ายทอดความรู้ให้ผู้อื่นได้ คน 5 5 4. ร้อยละความพึงพอใจของผู้รับบริการ ร้อยละ 100 100 5. จำนวนผู้นำความรู้/เทคโนโลยีที่ได้รับไปใช้ประโยชน์ คน 50 50 6. สัดส่วนมูลค่าทางเศรษฐกิจที่จะเกิดขึ้น เท่า 10 12 อื่น ๆ เช่น จำนวนพื้นที่ได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP/Organic จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน อย. เป้นต้น 0 0
ผล : ผลกระทบ : (แสดงผลกระทบที่เกิดขึ้นจากโครงการทั้งที่เกิดกับผู้ประกอบการ และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่ได้รับประโยชน์จากการดำเนินโครงการ) 1 เศรษฐกิจ เพิ่มรายได้ (แสดงรายการ วิธีการหารายได้จากการนำองค์ความรู้/เทคโนโลยีไปพัฒนาธุรกิจของของชุมชน/หมู่บ้าน) โปรดระบุ 1. รายได้ที่เพิ่มขึ้นของกลุ่มเป้าหมาย ไม่น้อยกว่าร้อยละ 10 จากการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในชุมชน 2. การประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของชุมชนเชื่อมโยงกับสถานที่สำคัญ ถ้ำผานางคอย ทำให้ นักท่องเที่ยวมาเที่ยวเพิ่มมากขึ้นช่วยให้สร้างรายได้จากการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และของที่ระลึกมากขึ้น 3. ผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบในชุมชน นำมาทำการแปรรูปให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น โดยการนำองค์ ความรู้สนับสนุนใหชุมชนและผู้ประกอบการเขาถึงแหล่งเทคโนโลยี เพิ่มขีดความสามารถในการแขงขันในการท่องเที่ยวชุมชน มาพัฒนาการแปรรูปผลผลิตจากเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์ในชุมชนบ้านผาหมูให้มีคุณภาพและสามารถสร้างรายได้ให้กับชุมชน ลดรายจ่าย (แสดงรายการ วิธีการที่ช่วยลดค่าใช้จ่ายให้กับผู้เข้าร่วมโครงการเมื่อได้นำองค์ความรู้/เทคโนโลยีไปปรับใช้ โปรดระบุ 1. ชุมชนบ้านผาหมูทำสวนเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์เพิ่มมากขึ้น และเป็นแหล่งความสมบูรณ์ของอาหาร 2. นำองค์ความรู้จากการเข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติไปพัฒนาและแปรรูปผลผลิตได้ด้วยตนเอง ลดรายจ่ายในชุมชนได้ด้วย 3. ผลผลิตที่ปลอดภัยทำให้สุขภาพแข็งแรง ลดรายจ่ายในการดูแลสุขภาพ . 2. สังคม (เช่น เกิดการจ้างงาน ลดการย้ายถิ่นฐาน ครอบครัวเป็นสุข เป็นต้น) โปรดระบุ สร้างคน สร้างงานให้คนในชุมชนมีรายได้จากการทำกิจกรรมร่วมกันและนำวัตถุดิบในธรรมชาติมาสรรสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่า และกิจกรรมสาธิตแหล่งการเรียนรู้ชุมชน ทำให้ชุมชนมีรายได้ ลดการย้ายถิ่นฐาน และครอบครัวมีความสุข เพื่อเตรียมความพร้อมเป็นเจ้าบ้านที่ดีในการต้อนรับนักท่องเที่ยวมาเยือนและสัมผัสประวัติศาสตร์พระนางอรัญญานีที่ถ้ำผานางคอย ดอยแห่งรัก และวิถีชีวิตของชุมชนบ้านผาหมูด้วย. 3. สิ่งแวดล้อม (เช่น การลดปัญหามลพิษ การเพิ่มพื้นที่ป่า การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ เป็นต้น) โปรดระบุ วิถีชีวิตของชุมชนบ้านผาหมูซึ่งอยู่กับธรรมชาติมีถ้ำผานางคอยเป็นสถานที่สำคัญของชุมชน มีธรรมชาติรอบล้อมในชุมชม ชุมชนได้ร่วมกันสร้างความแข็งแกร่งในการพัฒนาชุมชนและคงไว้ซึ่งธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ทางโครงการฯ จึงได้สะท้อนให้เห็นถึงความรักความผูกพันธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมในชุมชน และสร้างจิตสำนึกในการรักชุมชนและช่วยกันพัฒนาชุมชนให้คงอยู่ต่อไป
รายงานความก้าวหน้า
| ไตรมาส | ผลการดำเนินงาน | งบประมาณที่ใช้ | ผู้รับบริการ |
|---|---|---|---|
|
2 [5844] |
วันที่ 25 มีนาคม 2569 คณะทีมงานของโครงการลงพื้นที่บ้านผาหมูประสานงาน พบปะผู้ใหญ่บ้าน ชุมชน และผู้ประกอบการ ในการวางแผนอบรมในไตรมาสที่ 3 ของในแต่ละกิจกรรมที่ได้กำหนดไว้ในโครงการฯ
รายงานโดย ดร. สมบัติ กันบุตร วันที่รายงาน 31/03/2569 [5844] |
2080 | 30 |
|
3 [5891] |
โครงการบริการวิชาการ เรื่อง "บ้านผาหมูแหล่งเรียนรู้เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชน" ซึ่งได้จัดให้มีการจัดโครงการเสวนา หัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนโดยใช้วัตถุดิบของชุมชนบ้านผาหมู” ในวันที่ 26 – 27 มิถุนายน พ.ศ. 2569 ณ ศาลาอเนกประสงค์บ้านผาหมู ตำบลร้องกวาง อำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ จำนวนผู้เข้าร่วมอบรมเสวนาจำนวน 50 คน
รายงานโดย ดร. สมบัติ กันบุตร วันที่รายงาน 29/06/2569 [5891] |
92380 | 50 |
|
3 [5970] |
โครงการบ้านผาหมูแหล่งเรียนรู้เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชน ซึ่งได้จัดให้มีการจัดโครงการเสวนา หัวข้อ “การพัฒนากิจกรรม โปรแกรม เส้นทางการท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านผาหมูเชื่อมโยงกับถ้ำผานางคอย” ในวันที่ 18 – 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 ณ ศาลาอเนกประสงค์บ้านผาหมู ตำบลร้องกวาง อำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ จำนวนผู้เข้าอบรมเสวนา 50 คน คณะวิทยากร ผู้ศาสตราจารย์ ดร.สมบัติ กันบุตร, ดร.เกษราพร ทิราวงศ์, ดร.อำนวยพร ใหญ่ยิ่ง อาจารย์อโนชา สุภาวกุล และนักศึกษา
รายงานโดย ดร. สมบัติ กันบุตร วันที่รายงาน 20/07/2569 [5970] |
39800 | 50 |
|
3 [5973] |
โครงการบริการวิชาการ เรื่อง บ้านผาหมูแหล่งเรียนรู้เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชน ได้จัดให้มีการเสวนา หัวข้อ “การส่งเสริมให้ชุมชนสามารถบริหารจัดการการท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านผาหมู” ระหว่างวันที่ 1 - 2 เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2569 ณ ศาลาอเนกประสงค์ บ้านผาหมู ตำบลร้องกวาง อำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ จำนวนผู้เข้าอบรมเสวนา 50 คน คณะวิทยากรมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สมบัติ กันบุตร, ดร.เกษราพร ทิราวงศ์, ดร.อำนวยพร ใหญ่ยิ่ง, อาจารย์อโนชา สุภาวกุล และนักศึกษา.
รายงานโดย ดร. สมบัติ กันบุตร วันที่รายงาน 03/08/2569 [5973] |
47000 | 50 |
|
4 [5979] |
โครงการบริการวิชาการ เรื่อง บ้านผาหมูแหล่งเรียนรู้เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชน ได้จัดให้มีการเสวนา หัวข้อ “การสื่อสารเรื่องเล่าของชุมชนบ้านผาหมูทั้งภาษาไทยและต่างประเทศ” ในวันที่ 15 เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2569 ณ ศาลาอเนกประสงค์ บ้านผาหมู ตำบลร้องกวาง อำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ จำนวนผู้เข้าอบรมเสวนา 50 คน วิทยากรจำนวน 4 คน โดยมี อาจารย์อโนชา สุภาวกุล อาจารย์ ดร.อำนวยพร ใหญ่ยิ่ง อาจารย์ ดร.เกษราพร ทิราวงศ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สมบัติ กันบุตร และนักศึกษา
รายงานโดย ดร. สมบัติ กันบุตร วันที่รายงาน 19/08/2569 [5979] |
17820 | 50 |