เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#
ผล : ผลผลิต 1. ผู้รับบริการได้รับความรู้/ทักษะเพิ่มขึ้น 2. ผลิตภัณฑ์กล้วยหอมทองได้รับการพัฒนาเพิ่มขึ้น 3. การใช้ประโยชน์จากต้นกล้วยหอมทองมุ่งสู่ Zero waste ตัวชี้วัด 1. จำนวนผู้รับบริการ 30 คน 2. จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาใหม่จำนวน 1 ผลิตภัณฑ์ 3. จำนวนองค์ความรู้/ทักษะให้กับกลุ่มเป้าหมาย 3 เรื่อง
ผล : ผลลัพธ์ 1. ผู้รับบริการสามารถนำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชีพ 2. ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาผ่านการรับรองมาตรฐาน 3. มีผู้นำการเปลี่ยนแปลงด้าน วทน. ที่ได้รับการพัฒนา ตัวชี้วัด 1. ร้อยละของผู้รับบริการที่นำความรู้ไปใช้ประโยชน์ ไม่น้อยกว่าร้อยละ 60 2. จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน อย. จำนวนไม่น้อยกว่า 1 ผลิตภัณฑ์ 3. ร้อยละความพึงพอใจของผู้รับบริการ ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 4. มีผู้นำการเปลี่ยนแปลงด้าน วทน. นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ 3 กิจกรรม
ผล : ผลกระทบ (Impact) 1. กลุ่มเป้าหมายมีรายได้ที่เพิ่มขึ้น 2. กลุ่มเป้าหมายสามารถลดรายจ่าย 3. มีความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจ ตัวชี้วัด ผลกระทบด้านเศรษฐกิจ 1. รายได้ที่เพิ่มขึ้นของกลุ่มเป้าหมาย ไม่น้อยกว่าร้อยละ 10 2. รายจ่ายที่ลดลงของกลุ่มเป้าหมาย ไม่น้อยกว่าร้อยละ 10 3. มูลค่าทางเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นจากการดำเนินโครงการเทียบกับงบประมาณที่ได้รับ ไม่น้อยกว่า 1 เท่า (B/C ratio > 1) ตัวชี้วัด ผลกระทบด้านสังคม 1. จำนวนผู้ได้รับการจ้างงานเพิ่มขึ้น 5 คน 2. จำนวนอาชีพใหม่ของคนในชุมชน 2 อาชีพ ตัวชี้วัด ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม 1. จำนวนพื้นที่สีเขียวเพิ่มขึ้น 20 ไร่ 2. ระบบนิเวศน์ในชุมชนดีขึ้น
| ไตรมาส | ผลการดำเนินงาน | งบประมาณที่ใช้ | ผู้รับบริการ |
|---|---|---|---|
|
4 [5544] |
รายงานผลการปฏิบัติการ วันที่ 1 สิงหาคม 2568 โครงการกล้วยหอมทองไซเดอร์ อำเภอละแม จังหวัดชุมพร ผศ.ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ และคณะได้ลงพื้นที่หมู่บ้านกล้วยหอมทองไซเดอร์ เพื่อดำเนินการประชุมกับประธานกลุ่ม นางชัชญา โอ๋พั่ง และสมาชิกกลุ่มเพื่อสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการและขั้นตอนกระบวนการดำเนินโครงการ การสร้างหมู่บ้านกล้วยหอมทองละแมครบวงจร เพื่อใช้ประโยชน์จากต้นกล้วยหอมทองครบทุกส่วน เพื่อมุ่งสู่ Zero waste และวัตถุประสงค์ในการดำเนินโครงการเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้เป็นหมู่บ้านกล้วยหอมละแมครบวงจร เพื่อใช้ประโยชน์จากต้นกล้วยหอมทองครบทุกส่วน เพื่อมุ่งสู่ Zero wast การส่งเสริมและพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์พื้นถิ่นกล้วยหอมทอง ด้วยการประยุกต์ใช้ภูมิปัญญานวัตกรรมและเทคโนโลยีอย่างปลอดภัย และการสร้างอัตลักษณ์หรือนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดให้กับสินค้า สร้างความแตกต่างและความ โดดเด่นของสินค้า รวมถึงการสร้างตราสินค้า ฉลาก และบรรจุภัณฑ์
รายงานโดย ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ วันที่รายงาน 12/08/2568 [5544] |
2500 | 10 |
|
4 [5558] |
วันที่ 1 กันยายน 2568 ผู้รับผิดชอบโครงการ ผศ.ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ และผศ.ดร.สุทธิรักษ์ ผลเจริญ พร้อมด้วยประธานกลุ่มสหกรณ์กล้วยหอมทองทุ่งคาวัด นายสำรวม ใจเปี่ยม และประธานหมู่บ้านกล้วยหอมทอง ไซเดอร์ นางชัชญา โอ๋พั่ง ร่วมได้ลงพื้นที่หมู่บ้านกล้วยหอมทองไซเดอร์ เพื่อดำเนินการเชื่อมโยงการดำเนินโครงการหมู่บ้านกล้วยหอมทองไซเดอร์ กับกลุ่มสหกรณ์กล้วยหอมทองทุ่งคาวัด เพื่อวิเคราะห์ปัญหาและแนวทางการยกระดับกล้วยหอมทองละแมให้เป็น Zero west การวางแผนเพิ่มรายได้จากผลผลิตกล้วยตกเกรด การ สร้างหมู่บ้านกล้วยหอมทองละแมครบวงจร รวมกลุ่มเกษตรกรการปลูกผู้ผลิต กำหนดหลักเกณฑ์ วิธีการคัดเลือกกลุ่มเกษตรกร ประชุมกลุ่มผู้เกษตรกรผลิตเพื่อรับสมัครผู้เข้าร่วมโครงการ 
รายงานโดย ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ วันที่รายงาน 01/09/2568 [5558] |
35000 | 30 |
|
4 [5590] |
รายงานผลการปฏิบัติการ วันที่ 11 กันยาคม 2568 โครงการกล้วยหอมทองไซเดอร์ อำเภอละแม จังหวัดชุมพร ผศ.ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ และคณะได้ดำเนินการถ่ายทอดองค์ความรู้ในเรื่องมาตรฐานการปลูกกล้วยหอมทองแบบอินทรีย์ IFOAM ข้อกำหนดในการขอรับรองมาตรฐาน ปัจจัยที่ใช้ในการผลิตพืชอินทรีย์ การดูแลรักษาโรค แมลงกระบวนการเก็บเกี่ยว การขนส่ง การเก็บตัวอย่างดิน รวมถึงการวิเคราะห์ดินเบื้องต้น การใช้เครื่องมือตรวจวัดดิน 3 in 1 ให้กับสมาชิกที่เข้าร่วมโครงการหมู่บ้านกล้วยหอมทองไซเดอร์ ที่หมู่ 1 ตำบลทุ่งคาวัด อำเภอละแม จังหวัดชุมพร โดยมีผู้เข้าร่วมรับฟังการอบรม 30 คน
ผลผลิต (Output)
ผลลัพธ์ (Outcome) 
รายงานโดย ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ วันที่รายงาน 16/09/2568 [5590] |
65000 | 30 |
|
4 [5748] |
รายงานผลการปฏิบัติการ วันที่ 29 ตุลาคม 2568 โครงการหมู่บ้านกล้วยหอมทองไซเดอร์ ผศ.ดรงมัลลิกา จินดาซิงห์ และผศ.ดร.สุทธิรักษ์ ผลเจริญ มหาวิทยาลันแม่โจ้-ชุมพร และคณะดำเนินการถ่ายทอดองค์ความรู้และฝึกอบรมการแปรรูปกล้วยหอมทอง โดยการทำไซเดอร์กล้วยหอมทอง ให้แก่สมาชอกกลุ่มหมู่บ้านกล้วยหอมทอง จำนวน 25 คน ที่หมู่ 4 ตำบล ทุ่งคาวัด อำเภอละแม จังหวัดชุมพร ผลผลิต (Outputs)
ผลลัพธ์ (Outcomes)
แผนการดำเนินงานในไตรมาสถัดไป
กิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้และฝึกอบรมครั้งนี้เป็นจุดเริ่มต้นของการต่อยอดเศรษฐกิจฐานรากโดยใช้ทรัพยากรกล้วยหอมทองที่มีอยู่ในพื้นที่ สู่ผลิตภัณฑ์นวัตกรรม “ไซเดอร์กล้วยหอมทอง” ที่สร้างรายได้ เพิ่มคุณค่า และเสริมความเข้มแข็งให้ชุมชนอย่างยั่งยืน
รายงานโดย ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ วันที่รายงาน 12/11/2568 [5748] |
40000 | 25 |
|
4 [5749] |
โครงการหมู่บ้านกล้วยหอมทองไซเดอร์ โครงการหมู่บ้านกล้วยหอมทองไซเดอร์ เป็นกิจกรรมภายใต้การส่งเสริมการแปรรูปกล้วยหอมทองครบวงจร เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิตกล้วยหอมทองในพื้นที่อำเภอละแม จังหวัดชุมพร โดยเน้นการพัฒนาความสามารถของเกษตรกรและกลุ่มแปรรูปชุมชนในการนำผลผลิตที่เหลือจากการบริโภคหรือผลเกรดรองมาสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า ดำเนินงานโดย
จำนวนผู้เข้าร่วมกิจกรรม: 30 คน สถานที่ดำเนินกิจกรรม: หมู่ 4 ตำบลทุ่งคาวัด อำเภอละแม จังหวัดชุมพร วัตถุประสงค์ของกิจกรรม
รายละเอียดกิจกรรมที่ดำเนินการ กิจกรรมที่ดำเนินการในวันที่ 19 พฤศจิกายน 2568 1 การอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) ผู้ดำเนินกิจกรรม:
เนื้อหากิจกรรม
ผลผลิต (Outputs)
ผลลัพธ์ (Outcomes) ด้านเศรษฐกิจ
ด้านสังคมและชุมชน
ด้านองค์ความรู้
ผลกระทบ (Impacts)
แผนดำเนินการในปีต่อไป (ปีงบประมาณ 2570)
สรุปผลการดำเนินงาน กิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้และฝึกอบรมการแปรรูปเค้กและทาร์ตกล้วยหอมทองวันที่ 19 พฤศจิกายน 2568 ภายใต้โครงการหมู่บ้านกล้วยหอมทองไซเดอร์ ประสบความสำเร็จตามเป้าหมาย ทั้งด้านการสร้างทักษะให้แก่สมาชิก การผลิตต้นแบบสินค้า การสร้างรายได้เสริม และการยกระดับความเข้มแข็งของชุมชน โดยมีทีมผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้–ชุมพร และการมีส่วนร่วมของผู้นำและสมาชิกชุมชนอย่างเข้มแข็ง ส่งผลให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สามารถพัฒนาเป็นเชิงพาณิชย์และสร้างอัตลักษณ์สินค้าในพื้นที่ได้ในอนาคต 
รายงานโดย ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ วันที่รายงาน 20/11/2568 [5749] |
21760 | 30 |