สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมร่วมกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลนครศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช ได้นำองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม (วทน.)  ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน เข้าไปช่วยพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน

เห็ดหลินจือบแห้ง น้ำเห็ดหลินจือ และน้ำเห็ดหลินจือผสมน้ำผึ้ง เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาคุณภาพวัตถุดิบ และกระบวนการผลิต เพื่อให้มีความพร้อมสำหรับการขอรับรองมาตรฐานอย. และ มผช. โดยนำองค์ความรู้และแนวทางการปรับปรุงสถานประกอบการ และวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์

ผู้ประกอบการ : วิสาหกิจชุมชนสวนเห็ด

25/2 ม.8 ต.ท่าขึ้น อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช 80160

เบอร์โทรศัพท์ : 081-0777025