236

เครื่องกวนทุเรียนระบบไอน้ำและระบบ HOT OIL ชม 4,018 ครั้ง

 Like 64

นางวรรณกนก เขื่อนสุข

wtasuwan@hotmail.com

เครื่องกวนทุเรียนระบบไอน้ำ เป็นหม้อ 2 ชั้นที่มีน้ำอยู่ด้านใน ส่วนและระบบ HOT OIL จะมีน้ำมันอยู่ด้านในเป็นตัวส่งผ่านความร้อน มีใบพัดกวนตลอดเวลา ใช้เวลาในการกวนประมาณ 6-7 ชม. ต่อ 1รอบ สามารถวางแผนการผลิตได้ 3 รอบ

เครื่องกวน  ทุเรียน  ไอน้ำ  

นายเอกพงศ์  มุสิกะเจริญ  สำนักงานปลัดกระทรวง