ข้าวเกรียบฟักทองรสต้มยำ จุดเด่นของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นที่ ข้าวเกรียบฟักทอง ซึ่งผลิตจากเนื้อฟักทองแท้สีเหลืองทอง มอบรสสัมผัสที่กรอบเบาและมีความหวานหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมื่อนำมาผ่านกระบวนการคลุกเคล้าด้วยผงรสต้มยำ ทำให้ทุกแผ่นที่กัดลงไปจะได้รับรสชาติของต้มยำที่เข้มข้น นอกจากความอร่อย ผลิตภัณฑ์นี้ยังแฝงไปด้วยคุณประโยชน์จากฟักทองที่อุดมด้วยวิตามินเอและเบต้าแคโรทีน เป็นทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่เบื่อขนมขบเคี้ยวแบบเดิมๆ

จัดจำหน่ายโดย วิสาหกิจชุมชนเกษตรทฤษฎีใหม่บ้านห้วยเหินตำบลป่าแดง อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก