ขนมปังไส้ถั่วแดง เป็นเมนูเบเกอรี่ที่มีเอกลักษณ์ตือการนำถั่วแดง วัตถุดิบพื้นถิ่นที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร มาผสมผสานกับเทคนิคการทำขนมปังแบบตะวันตก จุดเด่นที่มัดใจผู้บริโภคคือ เนื้อขนมปัง ที่มีความเหนียวนุ่มและชุ่มชื้นเป็นพิเศษ มักถูกอบจนผิวมีสีน้ำตาลทองสวยและโรยหน้าด้วยงาดำเพื่อเพิ่มความหอมกรุ่น เมื่อบิออกจะพบกับ ไส้ถั่วแดงกวนเนื้อเนียนละเอียด ที่คัดสรรถั่วแดงเม็ดโตมาเคี่ยวกับน้ำตาลทรายในอุณหภูมิที่พอเหมาะ จนได้รสชาติหวานละมุนที่เป็นธรรมชาติ ไม่หวานแหลมจนเกินไป และมีความมันในตัวถั่วที่เข้ากันได้ดีกับแป้งขนมปัง

จัดจำหน่ายโดย นางสุนันทา สังข์สีแก้ว