เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่มีใครทำในรูปแบบนี้ เพื่อกำจัดของเสียจากกุ้งในชุมชน และเพิ่มมูลค่าให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน