รายละเอียดกิจกรรมและกลุ่มเป้าหมาย
วันที่ กิจกรรม สถานที่ดำเนินกิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย จำนวนกลุ่มเป้าหมาย
6 ธันวาคม 2568 1.กิจกรรมการพัฒนาทักษะและมาตรฐานการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มอย่างรับผิดชอบ หอประชุมเทศบาล ตำบลเวียงสรวย ประชาชนในพื้นที่ตำบลเวียงสรวย 50 คน
15 ธันวาคม 2568 2. กิจกรรม การพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการเพื่อการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ หอประชุมเทศบาล ตำบลเวียงสรวย ประชาชนในพื้นที่ตำบลเวียงสรวย 50 คน
16 ธันวาคม 2568 3.กิจกรรมการจัดทำมาตรฐานแหล่งท่องเที่ยวชุมชนอย่างรับผิดชอบ หอประชุมเทศบาล ตำบลเวียงสรวย ประชาชนในพื้นที่ตำบลเวียงสรวย 50 คน
หมายเหตุ :
- กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
- รับประทานอาหารว่างระหว่างการดำเนินกิจกรรมจำนวน 2 มื้อ เวลา 10.15 – 10.30 และ 14.30 – 14.45 น.

กำหนดการดำเนินกิจกรรม
กิจกรรม การพัฒนาทักษะและมาตรฐานการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มอย่างรับผิดชอบ
วันเสาร์ที่ 6 ธันวาคม 2568
ณ ห้องประชุมเทศบาลเวียงสรวย อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย
*********************************
วันที่ 6 ธันวาคม 2568
เวลา 08.30 - 08.50 น. ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมกิจกรรม
เวลา 08. 50 - 09.00 น. ชี้แจงรายละเอียดโครงการและเปิดการดำเนินกิจกรรมโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.ภูวนารถ ศรีทอง หัวหน้าโครงการ
เวลา 09.00 – 12.00 น. อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหาร
วิทยากรจาก คณะสาธารณสุข มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
เวลา 12.00 - 13.00 น. พักรับประทานอาหาร
เวลา 13.00 – 16.00 น. การอบรมภาคปฏิบัติสาธิตและการปฏิบัติในเรื่องที่เกี่ยวกับการควบคุมปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับความไม่สะอาดของอาหาร
ซักถามปัญหาและทำแบบทดสอบหลังการอบรม
เวลา 16.00 – 17.00 น. พิธีมอบเกียรติบัตรหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหาร
.........................................................................................................................................
หมายเหตุ :
- กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
- รับประทานอาหารว่างระหว่างการดำเนินกิจกรรม จำนวน 2 มื้อ เวลา 10.15 – 10.30 และ 14.30 – 14.45 น.

กำหนดการดำเนินกิจกรรม
กิจกรรม การพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการเพื่อการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ
วันเสาร์ ที่ 15 ธันวาคม 2568
ณ ห้องประชุมเทศบาลเวียงสรวย อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย
*********************************
วันที่ 15 ธันวาคม 2568
เวลา 08.30 - 08.50 น. ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมกิจกรรม
เวลา 08. 50 - 09.00 น. ชี้แจงรายละเอียดโครงการและเปิดการดำเนินกิจกรรม
โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ดวงสิริ ภูมิวิชชุเวศ ผู้ดำเนินกิจกรรม
เวลา 09.00 – 12.00 น. อบรมเชิงปฏิบัติการบรรยายเรื่อง “การท่องเที่ยวแบบมีความรับผิดชอบคืออะไร และมีบทบาทสำคัญอย่างไรกับการเป็นผู้ประกอบการบริการที่พักแรกสมัยใหม่
วิทยากรโดย อาจารย์ ดร.มัลลิตา ชูติระกะ อาจารย์โปรแกรมการโรงแรม คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
เวลา 12.00 - 13.00 น. พักรับประทานอาหาร
เวลา 13.00 – 16.00 น. อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง
- การจัดการคุณภาพการบริการที่พักแรกสมัยใหม่
- ฝึกปฏิบัติเทคนิคการบริการโฮมสเตย์ “ห้องพักแขกบ้านสู่ห้องพักระดับมาตรฐานโฮมสเตย์ไทย”
วิทยากร โดย คุณบวรพจน์ หิรัญยรัศมีกุล ผู้เชี่ยวชาญการจัดการที่พักแรม
.........................................................................................................................................
หมายเหตุ :
- กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
- รับประทานอาหารว่างระหว่างการดำเนินกิจกรรม จำนวน 2 มื้อ เวลา 10.15 – 10.30 และ 14.30 – 14.45 น.

กำหนดการดำเนินกิจกรรม
กิจกรรม การพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการเพื่อการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ
วันอาทิตย์ ที่ 16 ธันวาคม 2568
ณ ห้องประชุมเทศบาลเวียงสรวย อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย
*********************************
วันที่ 16 ธันวาคม 2568
เวลา 08.30 - 08.50 น. ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมกิจกรรม
เวลา 08. 50 - 09.00 น. ชี้แจงรายละเอียดโครงการและเปิดการดำเนินกิจกรรมโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.ภูวนารถ ศรีทอง หัวหน้าโครงการ
เวลา 09.00 – 12.00 น. อบรมเชิงปฏิบัติการบรรยายเรื่อง มาตรฐานการท่องเที่ยวของประเทศไทย และแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ
วิทยากรโดย อาจารย์จากคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
เวลา 12.00 - 13.00 น. พักรับประทานอาหาร
เวลา 13.00 – 16.00 น. อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การจัดทำมาตรฐานแหล่งท่องเที่ยวชุมชนอย่างรับผิดชอบ วิทยากร วิทยากรโดย ผู้ประกอบการด้านธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ
.........................................................................................................................................
หมายเหตุ :
- กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
- รับประทานอาหารว่างระหว่างการดำเนินกิจกรรม จำนวน 2 มื้อ เวลา 10.15 – 10.30 และ 14.30 – 14.45 น.