กปว. #กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

รหัสโครงการ

6408

ผู้รับผิดชอบโครงการ

นางสาวหฤทัยรัตน์ จันต๊ะคาด 063-412-2894

หน่วยงาน

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย

ชื่อโครงการ

การจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ด้วย BCG Tourism

พิกัด

ละติจูด : 19.65504 ลองติจูด : 99.74333

ผู้รับผิดชอบ

วัตถุประสงค์

1. เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการชุมชนสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรท้องถิ่นและการยกระดับคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ 2. เพื่อสร้างความยั่งยืนด้านรายได้ด้วยการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเศรษฐกิจสร้างสรรค์สู่เศรษฐกิจหมุนเวียนในชุมชน 3. เพื่อเพิ่มศักยภาพของผู้ประกอบการสู่ธุรกิจเพื่อสังคมภายใต้รูปแบบการดำเนินการที่มีความยั่งยืนเป็นมิตรต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม

ตัวชี้วัด

งบประมาณอนุมัติ

169,500

งบประมาณที่ใช้

169,500

งบประมาณที่เหลือ

ใช้หมด

ข้อเสนอโครงการ

2025819954131.pdf

รายงานฉบับสมบูรณ์

202510141631571.pdf

ยืนยันโครงการ

01/07/2568

ผู้รับบริการ(แผน)

ผู้รับบริการ(จริง)

ติดตามผล

นำไปใช้ประโยชน์

มูลค่าทางเศรษฐกิจ

304,200

ความพึงพอใจ

ปัจจัยนำเข้า

ผลผลิต

แผน

ผล 1.จำนวนคนที่ได้รับการถ่ายทอดความรู้/เทคโนโลยี 2.จำนวนความรู้/เทคโนโลยีที่ถ่ายทอด 3.จำนวนวิทยากรที่สามารถถ่ายทอดความรู้ให้ผู้อื่นได้ 4.ร้อยละความพึงพอใจของผู้รับบริการ 5.จำนวนผู้นำความรู้ไปใช้ประโยชน์ 6.สัดส่วมมูลค่าทางเศรษฐกิจที่จะเกิดขึ้น

ผลลัพธ์

แผน

ผล 1.จำนวนคนที่ได้รับการถ่ายทอดความรู้/เทคโนโลยี เป้าหมาย 90 ผลลัพธ์ 90 2.จำนวนความรู้/เทคโนโลยีที่ถ่ายทอดเป้าหมาย 3 ผลลัพธ์ 3 เรื่อง 3.จำนวนวิทยากรที่สามารถถ่ายทอดความรู้ให้ผู้อื่นได้ เป้าหมาย 2 ท่าน ผลลัพธ์ มากกว่า 2 ท่าน 4.ร้อยละความพึงพอใจของผู้รับบริการ เป้าหมายร้อยละ 80 ผลลัพธ์ 85 5.จำนวนผู้นำความรู้ไปใช้ประโยชน์ เป้าหมาย 54 ผลลัพธ์ 90 คน 6.สัดส่วมมูลค่าทางเศรษฐกิจที่จะเกิดขึ้น เป้าหมาย 1 ผลลัพธ์ 1.66 เท่า

ผลกระทบ

แผน

ผล 1.ผลกระทบด้านเศรษฐกิจ รายได้เฉลี่ยจากการจำหน่ายสินค้าก่อนการพัฒนา 183000 บาท/เดือน รายได้หลังพัฒนา 304200 บาท/เดือน เติบโต 1.66 เท่า 2.ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม เกิดกระบวนการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรด้วยการแปรรูป เกษตรกรสามารถนำผลผลิตต่างๆ มาประยุกต์พัฒนาได้ 3.ผลกระทบด้านสังคม การสร้างเครือข่ายผู้ประกอบการทางสังคม มีความยั่งยืนทางการเงินส่งเสริมให้ประชาชนในพื้นที่มีกิจกรรม

ไตรมาส ผลการดำเนินงาน งบประมาณที่ใช้ ผู้รับบริการ

4 [19924]

กิจกรรมที่ 3 การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรและการยกระดับผลิตภัณฑ์
- การวิเคราะห์ ออกแบบ และฟปรับปรุง สถานที่และกระบวนการผลิต
- การดำเนินการจัดเตรียมเอกสารเพื่อขอการรับรองมาตรฐาน
- การออกแบบกิจกรรมฐานการเรียนรู้การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร

รายงานโดย อัมพิกา เตรียมไธสงค์ วันที่รายงาน 15/09/2568 [19924]
45100 30

4 [19668]

กิจกรรมที่ 2 การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการเพาะปลูกกล้วยน้ำว้าและพืชสมุนไพร ภายใต้โครงการการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ด้วย BCG Tourism

- การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน

- การสำรวจทางการตลาดผลิตภัณฑ์ใหม่

- การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม สินค้าเกษตรท้องถิ่น และการจับคู่ธุรกิจเพื่อ การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานอย่างยั่งยืน

- การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร การยกระดับกระบวนการผลิตและการส่งเสริม การแปรรูปสินค้าชุมชน

รายงานโดย อัมพิกา เตรียมไธสงค์ วันที่รายงาน 25/07/2568 [19668]
89100 40

3 [19358]

กิจกรรมที่ 1 การจัดการแปลงและกระบวนการเพาะปลูกเกษตรปลอดภัย

- บรรยายถ่ายทอดความรู้ด้านการปลูก ดูแล เก็บเกี่ยว และพัฒนาคุณภาพวัตถุดิบสมุนไพรไทยให้ตรงตามความต้องการของตลาด

- ส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวิชาการการแปรรูปสมุนไพรในชุมชนให้ได้มาตรฐาน และมาตรฐานการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ (GMP เบื้องต้น)

- ถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงปฏิบัติการด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรท้องถิ่น ด้วยศาสตร์การทำลูกประคบสมุนไพรและแนะนำการใช้ประโยชน์เพื่อดูแลสุขภาพในครัวเรือน

- พัฒนาสินค้าเครื่องดื่มผงกล้วยเสริมโปรตีนจากไข่ผำ แบรนด์ เบาใจ จากคุณสมบัติกล้วยเป็นยา เพื่อใช้เทคโนโลยีเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร

- จัดกิจกรรมจับคู่ธุรกิจซัพพลายเชนสินค้าเกษตร ให้ผู้ผลิต และผู้รับซื้อ วางแผนการผลิตและกระจายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ

รายงานโดย อัมพิกา เตรียมไธสงค์ วันที่รายงาน 03/07/2568 [19358]
35300 40

ไตรมาส	ผลการดำเนินงาน	งบประมาณที่ใช้	ผู้รับบริการ
4 [19924]	กิจกรรมที่ 3 การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรและการยกระดับผลิตภัณฑ์ - การวิเคราะห์ ออกแบบ และฟปรับปรุง สถานที่และกระบวนการผลิต - การดำเนินการจัดเตรียมเอกสารเพื่อขอการรับรองมาตรฐาน - การออกแบบกิจกรรมฐานการเรียนรู้การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร รายงานโดย อัมพิกา เตรียมไธสงค์ วันที่รายงาน 15/09/2568 [19924]	45100	30
4 [19668]	กิจกรรมที่ 2 การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการเพาะปลูกกล้วยน้ำว้าและพืชสมุนไพร ภายใต้โครงการการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ด้วย BCG Tourism - การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน - การสำรวจทางการตลาดผลิตภัณฑ์ใหม่ - การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม สินค้าเกษตรท้องถิ่น และการจับคู่ธุรกิจเพื่อ การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานอย่างยั่งยืน - การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร การยกระดับกระบวนการผลิตและการส่งเสริม การแปรรูปสินค้าชุมชน รายงานโดย อัมพิกา เตรียมไธสงค์ วันที่รายงาน 25/07/2568 [19668]	89100	40
3 [19358]	กิจกรรมที่ 1 การจัดการแปลงและกระบวนการเพาะปลูกเกษตรปลอดภัย - บรรยายถ่ายทอดความรู้ด้านการปลูก ดูแล เก็บเกี่ยว และพัฒนาคุณภาพวัตถุดิบสมุนไพรไทยให้ตรงตามความต้องการของตลาด - ส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวิชาการการแปรรูปสมุนไพรในชุมชนให้ได้มาตรฐาน และมาตรฐานการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ (GMP เบื้องต้น) - ถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงปฏิบัติการด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรท้องถิ่น ด้วยศาสตร์การทำลูกประคบสมุนไพรและแนะนำการใช้ประโยชน์เพื่อดูแลสุขภาพในครัวเรือน - พัฒนาสินค้าเครื่องดื่มผงกล้วยเสริมโปรตีนจากไข่ผำ แบรนด์ เบาใจ จากคุณสมบัติกล้วยเป็นยา เพื่อใช้เทคโนโลยีเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร - จัดกิจกรรมจับคู่ธุรกิจซัพพลายเชนสินค้าเกษตร ให้ผู้ผลิต และผู้รับซื้อ วางแผนการผลิตและกระจายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ รายงานโดย อัมพิกา เตรียมไธสงค์ วันที่รายงาน 03/07/2568 [19358]	35300	40

สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th

2568 การจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ด้วย BCG Tourism 0

รายงานความก้าวหน้า