รายงานความก้าวหน้าครั้งที่2/2568

 วันที่ 15-17 มกราคม 2568 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย ได้รับเกียรติจาก  สำนักงานการปฏิรูปที่ดินจังหวัดหนองคาย (ส.ป.ก.หนองคาย) ในการเป็นวิทยากรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ในโครงการพัฒนาธุรกิจชุมชนในเขตปฏิรูปที่ดินจังหวัดหนองคาย ปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 หลักสูตร การเพิ่มมูลค่าสินค้าและการพัฒนาช่องทางด้านการตลาด การอบรมแปรรูปถั่วลิสงทอดสมุนไพร ถั่วลิสงคั่วทราย การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การพัฒนาฉลาก การสร้างแบรนด์ การขายและการตลาด ในกิจกรรมนี้มีผู้เข้าร่วมฝึกอบรมทั้งสิ้นจำนวน 35 ราย ณ อาคารรวบรวมผลผลิตทางการเกษตร ตำบลอุดมพร อำเภอเฝ้าไร่ จังหวัดหนองคาย  ในวันที่ 15 และ 17 มกราคม 2568 ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 น. บรรยากาศในการอบรมเต็มเปี่ยมไปด้วยความรู้และความสนุกสนาน ใช้งบประมาณทั้งสิ้นจำนวน 20,000 บาท

               วันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2568 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย ได้รับเกียรติจาก สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 42 หนองคาย ในการเป็นวิทยากรในโครงการ เพิ่มทักษะแรงงานอิสระและกลุ่มเป้าหมายเฉพาะเพื่อเพิ่มโอกาสในการประกอบอาชีพ ให้สอดคล้องกับความสามารถเฉพาะบุคคลและความต้องการของตลาดแรงงาน รวมทั้งส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาทักษะแรงงานฝีมือเพื่อการประกอบอาชีพ ในการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรด้วยการแปรรูป โดยการสอนการแปรรูปไวน์สับปะรดเบื้องต้น การทำแยมผลไม้ การทำไส้ขนมด้วยสับปะรด ให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่สับปะรด หมู่ที่ 9 ตำบลหนองปลาปาก อำเภอศรีเชียงใหม่ จังหวัดหนองคาย กสนอบรมมีผู้ให้ความสนใจเข้าร่วม ประมาณ 30 คน ได้ความรู้ประสบการณ์และของแจกจากการอบรมทุกคนใช้งบประมาณทั้งสิ้นจำนวน 20,000 บาท

วันที่21 กุมภาพันธ์ 2568 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย ลงพื้นที่ ตำบลนาข่า อำเภอท่าบ่อ จังหวัดหนองคาย นำโดย นาย สุพีระ  วรแสน ดร.นิศารัตน์  ทิพยดารา พบปะพูดคุยถึงโครงการที่จะทำงานร่วมกันกับทางอบต.นาข่า โดยมีท่านนายก อบต.นาข่าให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น พร้อมกันนี้ทางคลินิกเทคโนโลยียังมอบอุปกรณ์เพาะเลี้ยงไข่ผำพร้อมกับปุ๋ยสำหรับเพาะเลี้ยงไข่ผำไว้ให้กับทางอบต.เพื่อขยายพันธุ์ในลำดับต่อไป จากนั้นทางคลินิกได้ไปให้ความรู้ในการเพาะเลี้ยงไข่ผำอย่างง่ายให้กับนักเรียนจากศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลนาข่าจำนวน 20 คน เพื่อใช้เป็นอาหารกลางวัน ลดต้นทุนค่าอาหารนักเรียนสามารถมีโปรตีนจากพืช ไว้รับประทานได้ใช้งบประมาณทั้งสิ้นจำนวน 5,000 บาท

วันที่ 27-28 กุมภาพันธ์ 2568 วันที่ 27-28 กุมภาพันธ์ 2568 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย นำโดย นาย สุพีระ  วรแสน  ดร.นิศารัตน์ ทิพยดารา ได้รับเกียรติจาก YOUNG SMART FARMER หนองคาย ในการเข้าร่วมกิจกรรม ประชุมสัญจรเครือข่าย YOUNG SMART FARMER ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ครั้งที่ 22 ในธีม นาคานคร ผูกแขนต้อนเสี่ยว ในระหว่างวันที่ 27-28 กุมภาพันธ์ 2568 ณ.ศูนย์อนุรักษ์และช่วยเหลือสัตว์ป่าต่างประเทศ (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)และคลินิกเทคโนโลยีได้รับเกียรติในการเสวนา บรรยายพิเศษ ในหัวข้อ “เกษตรยุคใหม่ภายใต้ข้อจำกัดด้านเศรษฐกิจ สังคม ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม” ภายในงานมีกิจกรรมมากมาย เช่น

กิจกรรม AGRI TECH กิจกรรมโชว์โดรน ที่ใช้ในการเกษตร

การใช้เครื่องจักรในการทำการเกษตร โดย บริษัท เจียง หนองคาย

กิจกรรมออกบูทแสดงสินค้า จาก YSF ทั่วภาคอีสาน

กิจกรรมเชื่อมสัมพันธ์ YOUNG SMART FARMER 20 จังหวัด

กิจกรรมถอดบทเรียนและสรุปผลการดำเนินงาน

กิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตร ภายในงานได้รับความสนใจมีผู้เข้าร่วมงานเป็นเครือข่าย YSF กว่า 200 ชีวิตใช้งบประมาณทั้งสิ้นจำนวน 10,000 บาท

วันที่ 5-13 มีนาคม 2568 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย เข้าร่วมให้บริการให้คำปรึกษาด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี ในงานฉลอง งานอนุสาวรีย์ปราบฮ่อ 198ปี เมืองหนองคาย ใต้ร่วมพระบารมี ในระหว่างวันที่ 5-13 มีนาคม 2568 ภายในบู๊ทมีการให้บริการให้คำปรึกษาด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การสาธิตการอบรมหลักสูตรอาชีพระยะสั้น เช่นการทำเบียร์คร๊าฟ การทำไวน์ผลไม้ การทำไดฟูกุ การทำกาละแม การทำข้าวทอด การทำน้ำสมุนไพร ฯลฯ ในบู๊ทมีกิจกรรมของแจกของสมนาคุณมากมาย ภายในยังมีบู๊ทประชาสัมพันธ์หลักสูตร บู๊ทขายผลิตภัณฑ์จากนักวิจัย บู๊ทแนะแนวอาชีพ การออกบู๊ทได้รับความสนใจจากผู้มาร่วมงานอย่างล้นหลามจำนวนผู้รับบริการข้อมูลทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกว่า 600 คนตลอดระยะเวลา 9 วัน 9 คืน ใช้งบประมาณทั้งสิ้นจำนวน 60,000 บาท

วันที่ 17-19 มีนาคม 2568 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย ได้รับเกียรติจาก ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดอุดรธานี ในการเป็นวิทยากรบรรยายเชิงปฏิบัติการ ในโครงการฝึกอบรมหลักสูตร “การพัฒนาศักยภาพการผลิตและการใช้ประโยชน์จากไข่น้ำในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ตามแนวทางการพัฒนาแบบ BCG”ในวันที่ 17 และ 19 มีนาคม  2568ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดอุดรธานี ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี และ สำนักงานประมงจังหวัดหนองบัวลำภู การอบรมจะมีการให้ความรู้โดยการบรรยายในหัวข้อ

 “การผลิตไข่น้ำเพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ”โดย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดอุดรธานี

 “การใช้ไข่น้ำและวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์น้ำ”

“หลักการเลี้ยงสัตว์น้ำตามแนวทางการพัฒนาแบบ BCG”

โดย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดอุดรธานี และ สำนักงานประมงจังหวัดหนองบัวลำภู

บรรยาย “เกี่ยวกับช่องทางการตลาด”โดย ดร.นิศารัตน์ทิพยดารา

บรรยายเชิงปฏิบัติการ – สาธิต การทำผลิตภัณฑ์จากผำ กาละแมไข่ผำ สลัดน้ำข้นโบราณไข่ผำ สลัดน้ำใสโบราณไข่ผำ โดย นาย สุพีระ  วรแสน

การอบรมได้รับความสนใจจากเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการทั้งในจังหวัดอุดรธานีและจังหวัดหนองบัวลำภู รวมทั้งสิ้นประมาณ 30 ราย รวมทั้งมีการมอบปัจจัยในการผลิตไข่ผำเบื้องต้นให้กับเกษตรกรด้วยใช้งบประมาณทั้งสิ้นจำนวน 20,000 บาท

รายงานความก้าวหน้าครั้งที่1

วันที่ 15 พฤศจิกายน 2567 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย ได้รับเกียรติจากทีมของกรมประมง นำโดย ผอ.กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด ผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด ประมงจังหวัดหนองคาย ผู้อำนวยการศูนย์วิจัย เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด อุดรธานี  ผู้อำนวยการศูนย์วิจัย เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด หนองคาย ผู้อำนวยการศูนย์วิจัย เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด นครพนม ที่ได้มาพบปะ เติมเต็มกำลังใจในการดำเนินงาน ในฐานะภาคี ร่วมแลกเปลี่ยนข้อคิดดีๆ และแนวทางหลายๆ อย่างกับพื้นที่ และลงพื้นที่เยี่ยมชม กลุ่มวังผำอยู่ดี อำเภอเพ็ญ จังหวัดอุดรธานี และกลุ่มแปรรูปปลารมควันโคกป่าฝาง อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย ในฐานะของกลุ่มที่คลินิกฯได้เข้าไปพัฒนายกระดับในหลายๆด้านจนทางกลุ่มประสบความสำเร็จ  

วันที่ 19 พฤศจิกายน 2567 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย คณะทีมที่ปรึกษา ดร.นิศารัตน์ ทิพยดารา ผศ.ดร กมลทิพย์ ปัญญาสิทธิ์ นายสุพีระ วรแสน โครงการคูปองวิทย์เพื่อโอทอป ปีงบประมาณ 2568 ได้ร่วมประชุมและแจ้งผลการคัดกรองใบสมัครฯ ของกลุ่มกับ "กลุ่มผ้าไหมทอมือบ้านท่าหายโศก" อำเภอเฝ้าไร่ จังหวัดหนองคาย ร่วมกับหน่วยงานภาคีในพื้นที่คือ ท่าน ผอ.สุกรรณ ปัญสวัสดิ์ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ หนองคาย และท่านวิทยา โคตรรักษาและคณะฯ สำนักงานเกษตรอำเภอเฝ้าไร่ จังหวัดหนองคาย เพื่อนำไปประกอบการจัดทำข้อเสนอโครงการฯ ต่อไป

#ขอบคุณคลีนิคเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย

#ขอบคุณ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ หนองคาย และสำนักงานเกษตรอำเภอเฝ้าไร่ จังหวัดหนองคาย

#ขอบคุณกองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กปว.) สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

วันที่ 21 พฤศจิกายน 2567 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย คณะทีมที่ปรึกษา ดร.นิศารัตน์ ทิพยดารา  ผศ.ดร มาลีรัตน์ กะการดี  นายสุพีระ วรแสน นางสาวปิยมาศ โลหะปาน โครงการคูปองวิทย์เพื่อโอทอป ปีงบประมาณ 2568 ได้ร่วมประชุมและแจ้งผลการคัดกรองใบสมัครฯ ของกลุ่มกับ "กลุ่มข้าวแต๋นบุญทรัพย์ทวี" อำเภอท่าบ่อ จังหวัดหนองคาย ร่วมกับหน่วยงานภาคีในพื้นที่คือ คุณลำไพ แวงคำ องค์การบริหารส่วนตำบลนาข่า อ.ท่าบ่อ จ.หนองคาย เพื่อนำไปประกอบการจัดทำข้อเสนอโครงการฯ ต่อไป

#ขอบคุณคลีนิคเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย

#ขอบคุณ องค์การบริหารส่วนตำบลนาข่า อ.ท่าบ่อ จ.หนองคาย

#ขอบคุณกองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กปว.) สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

วันที่ 23 ธันวาคม 2567 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย ได้รับเกียรติจาก สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 42 หนองคาย ในการเป็นวิทยากร บรรยาย ในโครงการฝึกอบรมพัฒนาทักษะแรงงานรองรับนโยบาย soft power ประจำปีงบประมาณ 2568 ในห้วข้อ การพัฒนาฝีมือแรงงานด้าน soft power สู่การพัฒนาจังหวัดหนองคาย โดยได้รับเกียรติจาก

1. ท่าน พิมพ์พิศา ศรีธรรมมา ผอ.สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 42 หนองคาย

2.ท่าน ณัฐกานต์ สาจำปา รักษาราชการแทนจัดหางานจังหวัดหนองคาย

3.ท่าน ณัฐดนัย นามมาลา สวัสดิการและคุ้มครองแรงงานจังหวัดหนองคาย

4.ท่านเมตตา อุดมคำ นักวิชาการแรงงานชำนาญการ ผู้แทนสำนักงานแรงงานจังหวัดหนองคาย

5.ท่านอรนุช เจริญไทย รักษาราชการแทนประกันสังคมจังหวัดหนองคาย

6.ท่านเกรียงศักดิ์ ถวายชัย ประชาสัมพันธ์จังหวัดหนองคาย

7.ท่านธนเดช แสงแก้ว รองผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิกหนองคาย

8.ท่านศิริกุล กิติวงส์ไพศาล รองประธานหอการค้าจังหวัดหนองคาย

โดยมีท่าน ปราณี วงศ์บุตร รองผู้ว่าราชการจังหวัดหนองคายให้เกียรติมาเป็นประธานเปิดงาน ผู้เข้าอบรมประกอบด้วย ตัวแทนหน่วยงานราชการ ตัวแทนห้างร้าน ตัวแทนสถานศึกษา วิสาหกิจชุมชน จำนวนกว่า 70 ชีวิต เข้าร่วมอบรมในช่วงเช้าและบ่าย ณ.ห้องประชุมพันล้าน โรงแรมพันล้าน บูติด รีสอร์ท อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย บรรยาการศการอบรมเต็มไปด้วยความรู้และความสนุกสนาน