ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวพิมพ์วิมล บุญยา
ชื่อผู้ถาม
คุณประกาย กาวิชัย
ที่อยู่
66 ม.6 ต.ภูซาง อ.ภูซาง จ.พะเยา 56160
จังหวัด
พะเยา
เรื่องที่ถาม
นวัตกรรมการเก็บรักษาคุณภาพของกล้วยทอด ภายใต้แบรนด์ "กล้วยกรอบตองนวล" ให้คงคุณภาพได้นานยิ่งขึ้น
วันที่ถาม
08/08/2568
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยพะเยา
ผลการให้คำปรึกษา
การบรรจุโดยใช้ก๊าซไนโตรเจนที่มีความเข้มข้นสูงในการบรรจุ จะสามารถคงคุณภาพของอาหารได้นานยิ่งขึ้น