ถั่วคั่วทรายเป็นการคั่วแบบพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยวิธีการคั่วโดยใช้ทรายสะอาดที่ผ่านความร้อนสูง ทำให้ถั่วสุกทั่วถึง กรอบ หอม และมีรสชาติเข้มข้นตามธรรมชาติ ถั่วที่ได้จะมีลักษณะผิวไหม้อ่อน ๆ พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัวซึ่งเป็นเสน่ห์ของการคั่วแบบโบราณ เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดกันมายาวนาน ถั่วคั่วทรายจึงเป็นของกินเล่นที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยคุณค่าและความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน