เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
ชม 57 ครั้ง
68
เจ้าของ
ดร.จิราวรรณ ฉายาวัฒน์
เมล์
jirawun.c@lawasri.tru.ac.th
รายละเอียด
ถ่ายทอเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพ โดยการแปรรูปปลาส้มฟักธรรมดาให้เป็นปลาส้มฟักเสริมข้าวแดงให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
คำสำคัญ
บันทึกโดย
