เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Thursday, June 12, 2025 เวลา :

ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 160

หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
707
เข้าชม
160
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.นุจรี สอนสะอาด
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์
ความเชี่ยวชาญ
การแปรรูปเนื้อสัตว์, ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่, แปรรูปผักและผลไม้
ตัวอย่างผลงาน
การทำไส้กรอกเปรี้ยว, แหนม, เนื้อแดดเดียว, เค้ก, คุกกี้, ไวน์และน้ำผักผลไม้ เป็นต้น
คำสำคัญ
การแปรรูปอาหาร  การถนอมอาหาร  การแปรรูปผลิตภัณฑ์  
สาขา
 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th