ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 54
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
6072
เข้าชม
54
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.รณกร สร้อยนาค
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยพะเยา
ความเชี่ยวชาญ
เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร รวมถึงการให้คำปรึกษาด้านมาตรฐาน อย. และการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารชุมชน
ตัวอย่างผลงาน
ผลิตภัณฑ์แยมลิ้นจี่ และผลิตภัณฑ์ไซรัปลิ้นจี่
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,