เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Friday, June 13, 2025 เวลา :

ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 248

หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
3450
เข้าชม
248
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.ศักยะ สมบัติไพรวัน
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ความเชี่ยวชาญ
2553 - ผู้ช่วยสอนนักศึกษาปริญญาตรี รายวิชาปฐพีกลศาสตร์ สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร 2554-2555 - ผู้ช่วยวิจัย งานเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ศึกษาความสามารถในการยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงน้ำดอกไม้โดยใช้ถ่านกัมมันต์ดูดซับเอทิลีนในบรรจุภัณฑ์ระหว่างการขนส่ง 2558 - ผู้ช่วยสอนนักศึกษาปริญญาตรี รายวิชาจุลชีววิทยาอาหาร สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร 2563 - นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ศูนย์อนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 2564 - หัวหน้าโครงการการพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (12 ผลิตภัณฑ์) ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี - เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป หน่วยบริการวิชาการชุมชน เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 2564 - ผู้ช่วยวิจัยโครงการการตรวจสอบชนิดและปริมาณการปนเปื้อนของสารหนูด้วยเทคนิคขั้นสูงจากเครื่องกำเนิดแสงซินโครตรอน รหัสโครงการ PRP6205012260 สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์กรมหาชน) 2565 - นักวิจัยหลังปริญญาเอก สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร ภายใต้สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี - คณะกรรมการดำเนินการคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ปี พ.ศ. 2565 จ. นครราชสีมา ตรวจสอบและกลั่นกรองผลิตภัณฑ์ประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร (คำสั่งจังหวัดนครราชสีมา ที่ 4785/2565 ลงวันที่ 5 พฤษภาคม 2565) - ที่ปรึกษา/ผู้วิจัย กิจกรรมการสร้างผู้ประกอบการชุมชน (Local Startups) ประจำปี 2564 ภายใต้แผนงานส่งเสริมการนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่เพื่อพัฒนาชุมชนและสังคม (Area – based Innovation for Community) เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี โครงการเลขที่ TN026/2565 เรื่อง “การพัฒนาสูตรแชมพูสมุนไพรตามคุณค่าทางวิชาการและควบคุมคุณลักษณะให้ผ่านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (The evaluation of herbal shampoo according to the community product standards)” วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรรวมใจบ้านไกลเสนียด อ.ท่าตูม จ.สุรินทร์ - ที่ปรึกษา/ผู้วิจัย กิจกรรมการสร้างผู้ประกอบการชุมชน (Local Startups) ประจำปี 2564 ภายใต้แผนงานส่งเสริมการนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่เพื่อพัฒนาชุมชนและสังคม (Area – based Innovation for Community) เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารีโครงการเลขที่ TN028/2565 เรื่อง “การวัดสมบัติทางเคมี-กายภาพ สเปรย์บรรเทาอาการปวดและแมลงสัตว์กัดต่อยเพื่อทำมาตรฐานการผลิตและส่งเสริมการขาย ( A study of chemo-physical properties of pain and insect bites relief spray to standardize production and marketing campaigns)” วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสมุนไพรหนองสมอ อ.คง จ.นครราชสีมา - ผู้ช่วยวิจัย โครงการสำรวจความเป็นไปได้ในการใช้ประโยชน์จากของเสียในโรงงานผลิตไส้ กรอก (กู้คืนและปรับสภาพน้ำมันสำหรับใช้เป็นพลังงาน) โรงงานไส้กรอก อ.ขามทะเลสอ จ.นครราชสีมา
ตัวอย่างผลงาน
2555 งานเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ศึกษาความสามารถในการยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงน้ำดอกไม้โดย ใช้ถ่านกัมมันต์ดูดซับเอทิลีนในบรรจุภัณฑ์ระหว่างการขนส่ง 2563 ถุงสมุนไพรอบไมโครเวฟคลายปวดเมื่อย คุณป้าทองย้อย เทศจันทึก วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปพืชสมุนไพรบ้านหนองบัว ต.ลาดบัวขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา โครงการกิจกรรมยกระดับธุรกิจอุตสาหกรรมและวิสาหกิจชุมชน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ร่วมกับ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 6 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม 2563 โครงการสกัดน้ำมันจากหัวไพลเหลือง 100% วิสาหกิจชุมชนเกษตรทฤษฎีใหม่ตามรอยพ่อ คุณสายชล สุขจิตร ต.โชคนาสาม อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ กิจกรรมการสร้างผู้ประกอบการชุมชน (Local Startups) สำนักงานอุทยานวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม เทคโนธานีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 2564 โครงการการพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ประกอบด้วยโครงการสร้างผลิตภัณฑ์ 13 ผลิตภัณฑ์ 1) ไข่เค็มใบโปร่งฟ้า 2) ไซรัปมะตูมผสมชะเอม 3) แยมกระเจี๊ยบลูกหม่อน 4) Rice probiotic 5) น้ำส้มสายชูลูกหม่อน 6) ชาผงสำเร็จรูปผักเชียงดาผสมใบหม่อน 7) ผงโรยข้าว ปลาข้าวสาร-ผักอินูนผสมใบหม่อน 8) ข้าวเกรียบหน่อไม้ 9) กัมมี่ใบโปร่งฟ้า 10) เม็ดบัวลำไยในน้ำมะตูม 11) พิมเสนน้ำมันเหลืองสูตรไพล 12) สบู่เหลวน้ำมันหอมระเหยใบโปร่งฟ้า 13) แชมพูสารสกัดจากพืช 20 ชนิด 2564 ผลิตภัณฑ์โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (U2T) โดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ร่วมกับ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ก. ตำบลสะแกราช อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา 1) มะนาวแก้ว, มะกรูดเชื่อม 2) ผลิตภัณฑ์ล้างจานจากน้ำมะนาว 3) สเปรย์เหง้าตะไคร้/เปลือกมะกรูด-มะนาวไล่ยุง ข) ตำบลลาดบัวขาว และ ตำบลกฤษณา อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 1) สเปรย์แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ 2) สเปรย์เหง้าตะไคร้/เปลือกมะกรูด-มะนาวไล่ยุง2565 2565 ผลิตภัณฑ์ของกิจกรรมการสร้างผู้ประกอบการชุมชน (Local Startups) ประจำปี 2564 ภายใต้แผนงานส่งเสริมการนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่เพื่อพัฒนาชุมชนและสังคม (Area – based Innovation for Community) เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 1)-2) แชมพูสมุนไพรตามคุณค่าทางวิชาการ สูตร 1 ผมดกดำ บำรุงรากผม และสูตร 2 ลด การหลุดร่วง เร่งผมงอก โครงการเลขที่ TN026/2565 วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกร รวมใจบ้านไกลเสนียด อ. ท่าตูม จ.สุรินทร์ 3)-4) สเปรย์และบาล์มบรรเทาอาการปวดและแมลงสัตว์กัดต่อย โครงการเลขที่ TN028/2565 วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสมุนไพรหนองสมอ อ.คง จ.นครราชสีมา 2566 ผลิตภัณฑ์ OTOP โดยเครือข่ายองค์ความรู้ KBO จังหวัด (Knowledge Based OTOP) จังหวัดนครราชสีมา ชามะตูมสวนตาโทน กลุ่มสตรีบ้านโคกกระชาย ต.โคกกระชาย อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา
คำสำคัญ
พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร  อาหาร  วิศวกรรมอาหาร    
สาขา
 ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th