ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
แมคคาเดเมียบาร์เคลือบช็อคโกแลต
ชม 23 ครั้ง
เจ้าของ
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมียเขาค้อ
เมล์
-
รายละเอียด
แมคคาเดเมียบาร์เคลือบช็อคโกแลต เป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่นำแมคคาเดเมียมาเพิ่มมูลค่า โดยใช้จุดเด่นของแมคคาเดเมียที่มีรสชาติมัน หอม และมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ เริ่มต้นจากการคัดเลือกและเตรียมแมคคาเดเมีย นำมาผสมกับส่วนประกอบที่เหมาะสมและขึ้นรูปเป็นแท่ง ก่อนนำไปอบจนมีความหอมและเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม จากนั้นเคลือบด้วยช็อคโกแลตและพักให้ช็อคโกแลตแข็งตัว เกิดเป็นแมคคาเดเมียบาร์ที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมมันจากแมคคาเดเมีย ผสานความเข้มข้นของช็อคโกแลต สามารถพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สร้างมูลค่าและต่อยอดเป็นสินค้าเพื่อสร้างรายได้ให้แก่กลุ่มวิสาหกิจและชุมชน
จัดจำหน่ายโดย วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมียเขาค้อ
คำสำคัญ
บันทึกโดย