ข้าวเกรียบฟักทองบัตเตอร์นัท คือผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวที่ยกระดับภูมิปัญญาการทำข้าวเกรียบแบบดั้งเดิม ให้ก้าวสู่เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพยุคใหม่ โดยใช้ฟักทองบัตเตอร์นัท กระบวนการผลิตเริ่มต้นจากการนำเนื้อฟักทองบัตเตอร์นัทสดมานึ่งจนสุกและบดละเอียด ผสมผสานเข้ากับแป้งและเครื่องเทศสูตรเฉพาะ เพื่อให้ได้แผ่นข้าวเกรียบที่คงคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อนำไปอบหรือทอดจนพองกรอบ จะได้ข้าวเกรียบที่มีสัมผัสเบาและกรุบกรอบเป็นพิเศษ พร้อมสีเหลืองทองจากธรรมชาติโดยไม่พึ่งพาสีสังเคราะห์ นอกจากความอร่อยแล้ว ข้าวเกรียบฟักทองบัตเตอร์นัทยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง เบต้าแคโรทีน สูง รวมถึงวิตามินเอและกากใยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มองหาขนมทานเล่นที่ดีต่อสุขภาพ

จัดจำหน่ายโดย วิสาหกิจชุมชนเกษตรทฤษฎีใหม่บ้านห้วยเหินตำบลป่าแดง อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก