ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ชม 52 ครั้ง
เจ้าของ
นางเอมอร สอนดี
เมล์
-
รายละเอียด
คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นหนึ่งในเมนูเบเกอรี่คลาสสิกที่ครองใจผู้ที่ชื่นชอบขนมขบเคี้ยวรสสัมผัสพิเศษ ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนื้อคุกกี้ที่กรอบร่วนและ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หัวใจสำคัญเริ่มจากการเลือกใช้ เนยสดแท้ คุณภาพดี นำมาตีจนขึ้นฟูผสมกับแป้งและน้ำตาลในสัดส่วนที่พอเหมาะ จนได้เนื้อคุกกี้ที่หอมฟุ้งและมีความกรอบที่พอดี ไม่แข็งกระด้าง เพิ่มมิติความอร่อยด้วยการใส่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว ทับไว้ด้านบนหรือผสมลงในเนื้อแป้ง ซึ่งตัวถั่วจะให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อผ่านการอบด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม กลิ่นหอมของเนยจะผสานเข้ากับความหอมมันของถั่วจนเกิดเป็นรสชาติที่กลมกล่อมและนุ่มนวล
จัดจำหน่ายโดย นางเอมอร สอนดี
คำสำคัญ
บันทึกโดย