ชื่อเทคโนโลยี : วัสดุอ้างอิงเพื่อตรวจวัดค่าความหวาน อ่าน : 2,671 ชื่อเจ้าของ : ดร.ปรียาภรณ์ พุกรอด,นิตยา สุดศิริ
อีเมล์ : preeyapronชื่อหน่วยงาน :
สถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ สถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ 3/4 -5 หมู่ที่ 3 ต.คลองห้า อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี 12120 0-2577-5100, 0-2248-2181
เว็ปไซต์ http://www.nimt.or.th
- Currently 3/5 Stars.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Rated 3/5 stars (155 votes cast)
คำอธิบาย :
รายละเอียดผลงาน :
การวัดค่าความหวานมีความสำคัญอย่างมากต่อระบบการปลูกอ้อยและผลิตน้ำตาลทราย เพราะค่าความหวานเป็นปัจจัยสำคัญที่โรงงานน้ำตาลใช้เป็นตัวกำหนดราคาซื้อขายอ้อยจากชาวไร่อ้อย ดังนั้นถ้าเครื่องมือตรวจวัดค่าความหวานไม่ได้มาตรฐาน วัดได้ค่าความหวานต่ำเกินไป ชาวไร่อ้อยก็จะเสียเปรียบ เพราะขายได้ราคาต่ำเกินไป แต่ถ้าวัดได้ค่าความหวานสูงเกินไป โรงงานน้ำตาลก็ต้องขาดทุน ซึ่งไม่ว่ากรณีใดๆ ก็จะส่งผลกระทบต่อระบบการปลูกอ้อยและผลิตน้ำตาลทรายทั้งระบบ และยังอาจจะส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมที่เกี่ยวเนื่องได้ เพื่อให้การวัดเป็นที่น่าเชื่อถือ และเกิดความมั่นใจในคุณภาพการผลิต และคุณภาพของผลิตภัณฑ์น้ำตาลทรายนั้นได้มาตรฐานตามที่กำหนด โดยผลิตภัณฑ์ที่ได้จากแต่ละกระบวนการในการผลิตน้ำตาลทรายต้องมีการทดสอบเพื่อหาค่าความหวาน ซึ่งต้องใช้การวัดค่า Pol หรือ Polzrization และค่า Brix ด้วยเครื่อง Polarimeter และ Refractometer ในการสอบเทียบเครื่องมือดังกล่าว ต้องอาศัยวัสดุอ้างอิงที่ได้มาตรฐานและสามารถสอบกลับค่าที่ได้ไปยังหน่วยวัดพื้นฐาน ดังนั้นมาตรวิทยาเคมีและชีวภาพจึงเข้ามามีบทบาทต่ออุตสาหกรรมการผลิตน้ำตาลในการวัดค่าความหวาน
ตลาดเป้าหมาย
ห้องปฏิบัติการวิเคราะห์และทดสอบ และโรงงานอุตสาหกรรม
..
เทคโนโลยี / นวัตกรรมสาขา :
.......................................มาตรวิทยาด้านเคมีและชีวภาพ
เพิ่มโดย : [13/6/2555] แก้ไขโดย : [ ]ข้อมูลการรับริการจากระบบ Call Center
Xยังไม่มีข้อมูลผู้รับบริการ แนะนำเทคโนโลยีเพิ่มเติม...X
คำค้นเทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด...
X
วีดีโอเทคโนโลยี
ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์