เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด คือ ข้อมูลเทคโนโลยีที่มาจาก เครือข่ายคลินิกเทคโนโลยี ทั่วประเทศ เพื่อให้บริการแก่ผู้ที่สนใจ เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด เข้าชม
ชื่อผลิตภัณฑ์ :    แหนมปลา  อ่าน :   188 
ชื่อเจ้าของ :  นาย สุพีระ วรแสน   อีเมล์ :   Prampong17
ชื่อหน่วยงาน :   มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย 112 หมู่ 7 ถ.มิตรภาพ ต.หนองกอมเกาะ อ.เมือง จ.หนองคาย 43100 042-415600 ต่อ 491306
เว็ปไซต์  http://www.nkc.kku.ac.th
  • Currently 2.9/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rated 2.9/5 stars (118 votes cast)

คำอธิบาย :








วิธีทำแหนมปลา



1 นำเนื้อปลาไม่ปนมันมาสับและบดละเอียดเพื่อให้ความชื้นในเนื้อปลาลดลงและอาจซับด้วยผ้าให้แห้งและสะอาดหลายๆ ครั้ง และใส่ส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน



2 เตรียมหนังหมูมาต้มจนเดือดนานประมาณ 10-15นาที นำมาสับเป็นชิ้นเล็กๆ  ใส่ในส่วนผสม



3  นำมาห่อในถุงพลาสติกให้มีขนาด1x2.5นิ้ว  พร้อมทั้งใส่พริกขี้หนูสดลงไปห่อละ 1-2เม็ด เพื่อให้ดูน่ารับประทาน  รัดให้แน่นด้วยยางเพื่อจำกัดอากาศ



4  หมักที่อุณหภูมิห้อง 2-3วัน  จึงเริ่มรับประทานได้



 






เพิ่มโดย : นายสุพีระ วรแสน [23/10/2563]   แก้ไขโดย : [ ]
ข้อมูลการรับริการจากระบบ Call Center
Xยังไม่มีข้อมูลผู้รับบริการ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
จากเทคโนโลยีที่ปรากฏด้านซ้ายมือ

หากต้องการสอบถามข้อมูลอื่น ๆ ให้เข้าไปสอบถามได้ที่
ศูนย์บริการข้อมูลคลินิกเทคโนโลยี
Your ip address : 18.207.238.28
ข้อมูลสำหรับการขอรับบริการ
ประเภทของผู้รับบริการ *

ข้อมูลที่ท่านกำลังจะบันทึกจะถูกจัดเก็บในฐานข้อมูลเพื่อประโยชน์ในการให้บริการ หากท่านไม่ประสงค์จะให้มีการจัดเก็บข้อมูล ก็ไม่จำเป็นต้องบันทึกข้อมูล

เทคโนโลยีพร้อมถายทอด
(Appropriate Technology)

ข้อมูลเทคโนโลยีพร้อมถายทอดเป็นระบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีที่มีความพร้อมที่จะถ่ายทอดสู่ชุมชน

วีดีโอเทคโนโลยี

ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์

บริการของเรา...

X

หนังสือน่าอ่าน...

X

Template by OS Templates