เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด คือ ข้อมูลเทคโนโลยีที่มาจาก เครือข่ายคลินิกเทคโนโลยี ทั่วประเทศ เพื่อให้บริการแก่ผู้ที่สนใจ เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด เข้าชม
ชื่อผลิตภัณฑ์ :    ขนมชั้นมันม่วง  อ่าน :   41 
ชื่อเจ้าของ :  นางฐิติมา วงษ์คำ   อีเมล์ :   -
ชื่อหน่วยงาน :   วิทยาลัยอาชีวศึกษาสิงห์บุรี
วิทยาลัยอาชีวศึกษาสิงห์บุรี 643 ถ.นายจันทร์หนวดเขี้ยว ต.บางพุทรา อ.เมือง จ.สิงห์บุรี 16000  036-512515
เว็ปไซต์  http://www.singburivc.ac.th
  • Currently 2.8/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rated 2.8/5 stars (27 votes cast)

คำอธิบาย :




 



ส่วนผสม



          แป้งมัน                   4        ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ



          แป้งข้าวเจ้า             ½       ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ (ค้างคืนก็ยังอ่อนนุ่มอยู่)



                                                ถ้า 2 ช้อนโต๊ะ ใส่พิมพ์ดอกไม้จะอยู่ตัวขึ้น



          น้ำตาลทราย            700    กรัม



          กะทิ                       7 ½    ถ้วย (หัว 3 ถ้วย หาง 4 ½ถ้วย)



วิธีทำ



          1.  แป้ง 2 ชนิด ใส่ชามผสมเคล้าให้เข้ากัน



          2.  ค่อยๆ ใส่น้ำกะทิ นวดให้นุ่มเหนียว แล้วหยุดใส่น้ำกะทิ นวดต่อไป



          3.  ค่อยๆ ใส่ น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน จนน้ำตาลหมดและน้ำตาลทรายละลายเข้ากัน



          4.  กรองด้วยผ้าขาวบาง หรือกระชอนตาถี่ๆ



          5.  แบ่งเป็น 3 ส่วน (ขาว ชมพู เขียว)



          6.  ตั้งน้ำค่อนลังถึง น้ำเดือด นึ่งพิมพ์ให้ร้อน



          7.  นึ่งแต่ละชั้นสลับกัน ก้นลังถึงให้ใส่ใบเตยพอประมาณ 5 – 6 ใบ



              ตามความต้องการ นึ่งแต่ละชั้น ประมาณ 5 – 7 นาที



 


เพิ่มโดย : นางสาวสัชฌุกร เชื้อปุย [4/10/2563]   แก้ไขโดย : [ ]
ข้อมูลการรับริการจากระบบ Call Center
Xยังไม่มีข้อมูลผู้รับบริการ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
จากเทคโนโลยีที่ปรากฏด้านซ้ายมือ

หากต้องการสอบถามข้อมูลอื่น ๆ ให้เข้าไปสอบถามได้ที่
ศูนย์บริการข้อมูลคลินิกเทคโนโลยี
Your ip address : 34.204.185.54
ข้อมูลสำหรับการขอรับบริการ
ประเภทของผู้รับบริการ *

ข้อมูลที่ท่านกำลังจะบันทึกจะถูกจัดเก็บในฐานข้อมูลเพื่อประโยชน์ในการให้บริการ หากท่านไม่ประสงค์จะให้มีการจัดเก็บข้อมูล ก็ไม่จำเป็นต้องบันทึกข้อมูล

เทคโนโลยีพร้อมถายทอด
(Appropriate Technology)

ข้อมูลเทคโนโลยีพร้อมถายทอดเป็นระบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีที่มีความพร้อมที่จะถ่ายทอดสู่ชุมชน

วีดีโอเทคโนโลยี

ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์

บริการของเรา...

X

หนังสือน่าอ่าน...

X

Template by OS Templates