เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด คือ ข้อมูลเทคโนโลยีที่มาจาก เครือข่ายคลินิกเทคโนโลยี ทั่วประเทศ เพื่อให้บริการแก่ผู้ที่สนใจ เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด เข้าชม
ชื่อผลิตภัณฑ์ :    ไส้กรอกสมุนไพร  อ่าน :   160 
ชื่อเจ้าของ :  ดร.นุจรี สอนสะอาด   อีเมล์ :   nootjaree4
ชื่อหน่วยงาน :   มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ ศูนย์บริการวิชาการและทดสอบ 145 หมู่ 15 ถ.สุรินทร์-ปราสาท ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ 32000 044-513236 ต่อ 1095
เว็ปไซต์  http://www.surin.rmuti.ac.th
  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rated 3/5 stars (114 votes cast) Thanks for your vote!

คำอธิบาย :




ส่วนผสม



เนื้อหมูอินทรีย์ปนมัน 1 กิโลกรัม

ข้าวสวย 200 กรัม

เกลือ 1 กรัม

กระเทียม 200 กรัม

น้ำตาลทราย 20 กรัม

พริกไทย 15 กรัม

วุ้นเส้น 250 กรัม

สมุนไพร (ผักชี ใบมะกรูด ) ตามชอบ



วิธีการทำ



1. นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือ ทำการบดหยาบ

2. ปอกกระเทียมและบดให้ละเอียดจากนั้นคลุกกับเนื้อหมู เติมพริกไทยป่น ข้าวสวย และส่วนผสมที่เหลือ ทำการนวดผสมให้เข้ากัน

3. บรรจุลงในไส้แล้วทำการมัดเป็นปล้องๆตามขนาดที่ต้องการ

4. ทำการหมักใส่ในภาชนะปิดสนิด 1 คืนนำออกผึ่งแดดให้ได้รสตามต้องการ

5. ทำการย่าง อบหรือทอดให้สุก

 



เพิ่มโดย : นางสาวปิยนุช อนุชานุรักษ์ [27/9/2563]   แก้ไขโดย : [ ]
ข้อมูลการรับริการจากระบบ Call Center
Xยังไม่มีข้อมูลผู้รับบริการ
แนะนำเทคโนโลยีเพิ่มเติม...X
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
จากเทคโนโลยีที่ปรากฏด้านซ้ายมือ

หากต้องการสอบถามข้อมูลอื่น ๆ ให้เข้าไปสอบถามได้ที่
ศูนย์บริการข้อมูลคลินิกเทคโนโลยี
Your ip address : 18.204.56.97
ข้อมูลสำหรับการขอรับบริการ
ประเภทของผู้รับบริการ *

ข้อมูลที่ท่านกำลังจะบันทึกจะถูกจัดเก็บในฐานข้อมูลเพื่อประโยชน์ในการให้บริการ หากท่านไม่ประสงค์จะให้มีการจัดเก็บข้อมูล ก็ไม่จำเป็นต้องบันทึกข้อมูล

เทคโนโลยีพร้อมถายทอด
(Appropriate Technology)

ข้อมูลเทคโนโลยีพร้อมถายทอดเป็นระบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีที่มีความพร้อมที่จะถ่ายทอดสู่ชุมชน

วีดีโอเทคโนโลยี

ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์

บริการของเรา...

X

หนังสือน่าอ่าน...

X

Template by OS Templates