Your IP : 3.236.107.249 | Online : 540
| clinictech at ops.go.th
0-2333-3917-20 | 30 มิถุนายน 2565 เวลา :
สถิติเว็บไซต์ 9,196,234 [9/60]
0-2333-3917-20 | 30 มิถุนายน 2565 เวลา :
สถิติเว็บไซต์ 9,196,234 [9/60]
ชื่อเทคโนโลยี : โลกของผึ้ง! น้ำผึ้งไทยยืนหนึ่งบนเวทีโลก "โครงการ Smart Beekeeper" อ่าน : 359
ชื่อเจ้าของ : รศ.ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร อีเมล์ : -
ชื่อหน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
สำนักงานบริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถ.ห้วยแก้ว ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 053-943612
เว็ปไซต์ http://clinictech.in.cmu.ac.th
ชื่อเจ้าของ : รศ.ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร อีเมล์ : -
ชื่อหน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
สำนักงานบริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถ.ห้วยแก้ว ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 053-943612
เว็ปไซต์ http://clinictech.in.cmu.ac.th
คำอธิบาย : น้ำผึ้งไทยปลอมหรือเปล่า?
หากน้ำผึ้งมาจากฟาร์มเกษตรผู้เลี้ยงผึ้งตัวจริง ยังไงก็เป็นน้ำผึ้งแท้ แถมเป็นน้ำผึ้ง ชั้นดี อีกด้วย โดยเฉพาะน้ำผึ้งดอกลำไย ที่ต่างชาติยังติดใจ
น้ำผึ้งไทยนั้นดีอยู่แล้ว โดยเฉพาะน้ำผึ้งดอกลำไยที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง (สีของน้ำผึ้งยิ่งมีสีเข้มแปลว่าสารต้านอนุมูลอิสระสูง) ทั้งยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จนทำให้ชาวต่างชาติติดใจ
การเลี้ยงผึ้งไม่ใช่เรื่องง่าย เป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ที่เกษตรกรบูรณาการร่วมกัน น้ำผึ้งที่ได้มามีน้อยมากที่เป็นน้ำผึ้งปลอม สิ่งที่ควรคำนึงถึงคือน้ำผึ้งมีคุณภาพมากน้อยเพียงใด งานวิจัยของ รศ.ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร ช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงยกระดับผลผลิตของตนเองให้เป็นน้ำผึ้งพรีเมียม
โครงการ Smart Beekeeper คือเพื่อนคู่คิดเกษตรกรเลี้ยงผึ้งของไทย ผลักดันผลิตภัณฑ์จากผึ้งให้ได้รับการยอมรับระดับสากลด้วยงานวิจัยที่พัฒนาอย่างไม่หยุดยั้ง
ที่มา:
Research Cafe
โลกของผึ้ง
รศ.ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่สนับสนุนการวิจัยโดย สกสว.
หากน้ำผึ้งมาจากฟาร์มเกษตรผู้เลี้ยงผึ้งตัวจริง ยังไงก็เป็นน้ำผึ้งแท้ แถมเป็นน้ำผึ้ง ชั้นดี อีกด้วย โดยเฉพาะน้ำผึ้งดอกลำไย ที่ต่างชาติยังติดใจ
น้ำผึ้งไทยนั้นดีอยู่แล้ว โดยเฉพาะน้ำผึ้งดอกลำไยที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง (สีของน้ำผึ้งยิ่งมีสีเข้มแปลว่าสารต้านอนุมูลอิสระสูง) ทั้งยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จนทำให้ชาวต่างชาติติดใจ
การเลี้ยงผึ้งไม่ใช่เรื่องง่าย เป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ที่เกษตรกรบูรณาการร่วมกัน น้ำผึ้งที่ได้มามีน้อยมากที่เป็นน้ำผึ้งปลอม สิ่งที่ควรคำนึงถึงคือน้ำผึ้งมีคุณภาพมากน้อยเพียงใด งานวิจัยของ รศ.ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร ช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงยกระดับผลผลิตของตนเองให้เป็นน้ำผึ้งพรีเมียม
โครงการ Smart Beekeeper คือเพื่อนคู่คิดเกษตรกรเลี้ยงผึ้งของไทย ผลักดันผลิตภัณฑ์จากผึ้งให้ได้รับการยอมรับระดับสากลด้วยงานวิจัยที่พัฒนาอย่างไม่หยุดยั้ง
ที่มา:
Research Cafe
โลกของผึ้ง
รศ.ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่สนับสนุนการวิจัยโดย สกสว.
เพิ่มโดย : นายธนากร ทราเจริญ [13/3/2563] แก้ไขโดย : นายธนากร ทราเจริญ[ 13/3/2563]
ข้อมูลการรับริการจากระบบ Call Center
Xยังไม่มีข้อมูลผู้รับบริการ
Xยังไม่มีข้อมูลผู้รับบริการ
แนะนำเทคโนโลยีเพิ่มเติม...X
คำค้นเทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด...
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม โทรศัพท์ : 0-2333-3917,3918 โทรสาร 0-2333-3931
เนื้อหาในเว็บไซต์นี้ใช้สัญญาอนุญาต ครีเอทีฟคอมมอนส์ แสดงที่มา 3.0 ประเทศไทย สามารถทำซ้ำดัดแปลงและเผยแพร่ต่อได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต ตราบเท่าที่ระบุว่ามาจากเว็บไซต์แห่งนี้
นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
สงวนลิขสิทธิ์ © 2565 สำนักส่งเสริมและถ่ายทอดเทคโนโลยี | Copyright © 2022 - All Rights Reserved - http://www.clinictech.ops.go.th
Template by OS Templates