Your IP : 3.238.225.8 | Online : 698
| clinictech at ops.go.th
0-2333-3917-20 | 11 สิงหาคม 2565 เวลา :
สถิติเว็บไซต์ 9,196,234 [9/60]
0-2333-3917-20 | 11 สิงหาคม 2565 เวลา :
สถิติเว็บไซต์ 9,196,234 [9/60]
ชื่อเทคโนโลยี : การถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การแปรรูปกล้วยตาก อ่าน : 1,195
ชื่อเจ้าของ : คลินิกเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง 46 หมู่ 3 ต.จอมบึง อ.จอมบึง จ.ราชบุรี 70150 อีเมล์ : nattie_sir
ชื่อหน่วยงาน : มหาวิทยาลัยราชภัฎหมู่บ้านจอมบึง
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง 46 หมู่3 ต.จอมบึง อ.จอมบึง จ.ราชบุรี 70150 0-3272-0536 ต่อ 3124
เว็ปไซต์ -
ชื่อเจ้าของ : คลินิกเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง 46 หมู่ 3 ต.จอมบึง อ.จอมบึง จ.ราชบุรี 70150 อีเมล์ : nattie_sir
ชื่อหน่วยงาน : มหาวิทยาลัยราชภัฎหมู่บ้านจอมบึง
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง 46 หมู่3 ต.จอมบึง อ.จอมบึง จ.ราชบุรี 70150 0-3272-0536 ต่อ 3124
เว็ปไซต์ -
คำอธิบาย :
ชื่อโครงการ การถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การแปรรูปกล้วยตาก
โครงการนี้เกิดขึ้นเนื่องจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกุ่มพัฒนา รวมกลุ่มของแม่บ้านทำกิจกรรมอาชีพเสริมสร้างรายได้ ปัจจุบันกลุ่มฯ มีอาชีพเสริม และกิจกรรมของกลุ่มเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง มีการปลูกกล้วยตามร่องสวน ผลของกล้วยส่งท้องตลาด บางครั้งมีราคาพอจะส่งขายตลาดได้บ้าง แต่บางครั้งราคาตกต่ำจนต้องทิ้งให้เป็นปุ๋ย ทางกลุ่มฯ จึงคิดหาวิธีที่จะแปรรูปกล้วยขึ้น โดยเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ.2556 ทางกลุ่มฯ ได้เข้าร่วมโครงการสัมมนาอบรมการนำพลังงานทดแทนมาใช้ในกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มยอดผลิตภัณฑ์ของกลุ่มฯ และส่งเสริมการใช้พลังงานทดแทน ทางสำนักพลังงานจังหวัดราชบุรี ได้อนุมัติสนับสนุนโรงเรือนอบพลังงานแสงอาทิตย์ให้กลุ่มฯ เพื่อใช้สำหรับตากหรืออบผลผลิตทางการเกษตร กลุ่มฯ จึงทดลองนำกล้วยน้ำว้ามาอบในโรงเรือนพลังงานแสงอาทิตย์ แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้ไม่เหมือนกับท้องตลาด จึงได้เข้ามาปรึกษากับทางคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ในการทำผลิตภัณฑ์กล้วยตากให้ได้คุณภาพตามท้องตลาดต้องการ ซึ่งทางคลินิกเทคโนโลยีได้เห็นถึงความจำเป็นที่จะถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยตาก เพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกุ่มพัฒนา
เมื่อได้รับงบประมาณสนับสนุนจากกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ แล้วนั้น ทางคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ได้กำหนดการจัดอบรมโครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การแปรรูปกล้วยตาก โดยมีการติดต่อประสานงานกับประธานของกลุ่มก่อนวันที่จะมีการจัดอบรมล่วงหน้าเพื่อสำรวจปัญหาที่เกิดขึ้น และได้ประชุมปรึกษาถึงปัญหาที่เกิดขึ้น รวมถึงการวางแผนการดำเนินงาน จากนั้นกำหนดวันที่จะมีการจัดอบรมที่แน่นอน การจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ การแปรรูปกล้วยตากในครั้งนี้ ได้จัดซื้อวัสดุในการจัดอบรม จำนวน 42,500 บาท ค่าใช้สอยอื่นๆ จำนวน 21,680 บาท และค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 28,800 บาท และค่าเอกสาร ค่าการติดตาม ประเมินผล หลังการฝึกอบรม จำนวน 42,500 บาท รวมงบประมาณที่ใช้ไป คือ 135,480 บาท (หนึ่งแสนสามหมื่นห้าพันสี่ร้อยแปดสิบบาทถ้วน)
กลุ่มเป้าหมายที่นำไปใช้ คือ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกุ่มพัฒนา กลุ่มสตรีแม่บ้าน และผู้ที่สนใจ
อุปกรณ์ที่ใช้ คือ กล้วยน้ำหว้า, กะละมังแสตนเลส, ถาดแสตนเลส, กะละมังแสตนเลสแบบมีรู, มีดขนาดเล็ก, มีดขนาดกลาง, ผ้ากันเปื้อน, หมวกคลุมผม, ถุงมือยาง, ผ้าทำความสะอาด, ถุงขยะ, น้ำยาทำความสะอาดพร้อมอุปกรณ์, กระดาษทิชชู, ที่คีบ, ซิติกแอซิดเกรดอาหาร, เกลือ, ตะแกรงรอง
เครื่องมือเทคโนโลยีที่ใช้ คือ ตู้อบลมร้อน, ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์
ผู้สนใจสามารถติดต่อขอเข้ารับการถ่ายทอดได้ที่คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง 032-261790 ต่อ 2101 Tel.081-7568659 , 084-7362507
อีเมลล์ nattie_sirirat@hotmail.com , surapa2416@otmail.com
ชื่อโครงการ การถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การแปรรูปกล้วยตาก
โครงการนี้เกิดขึ้นเนื่องจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกุ่มพัฒนา รวมกลุ่มของแม่บ้านทำกิจกรรมอาชีพเสริมสร้างรายได้ ปัจจุบันกลุ่มฯ มีอาชีพเสริม และกิจกรรมของกลุ่มเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง มีการปลูกกล้วยตามร่องสวน ผลของกล้วยส่งท้องตลาด บางครั้งมีราคาพอจะส่งขายตลาดได้บ้าง แต่บางครั้งราคาตกต่ำจนต้องทิ้งให้เป็นปุ๋ย ทางกลุ่มฯ จึงคิดหาวิธีที่จะแปรรูปกล้วยขึ้น โดยเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ.2556 ทางกลุ่มฯ ได้เข้าร่วมโครงการสัมมนาอบรมการนำพลังงานทดแทนมาใช้ในกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มยอดผลิตภัณฑ์ของกลุ่มฯ และส่งเสริมการใช้พลังงานทดแทน ทางสำนักพลังงานจังหวัดราชบุรี ได้อนุมัติสนับสนุนโรงเรือนอบพลังงานแสงอาทิตย์ให้กลุ่มฯ เพื่อใช้สำหรับตากหรืออบผลผลิตทางการเกษตร กลุ่มฯ จึงทดลองนำกล้วยน้ำว้ามาอบในโรงเรือนพลังงานแสงอาทิตย์ แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้ไม่เหมือนกับท้องตลาด จึงได้เข้ามาปรึกษากับทางคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ในการทำผลิตภัณฑ์กล้วยตากให้ได้คุณภาพตามท้องตลาดต้องการ ซึ่งทางคลินิกเทคโนโลยีได้เห็นถึงความจำเป็นที่จะถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยตาก เพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกุ่มพัฒนา
เมื่อได้รับงบประมาณสนับสนุนจากกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ แล้วนั้น ทางคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ได้กำหนดการจัดอบรมโครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การแปรรูปกล้วยตาก โดยมีการติดต่อประสานงานกับประธานของกลุ่มก่อนวันที่จะมีการจัดอบรมล่วงหน้าเพื่อสำรวจปัญหาที่เกิดขึ้น และได้ประชุมปรึกษาถึงปัญหาที่เกิดขึ้น รวมถึงการวางแผนการดำเนินงาน จากนั้นกำหนดวันที่จะมีการจัดอบรมที่แน่นอน การจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ การแปรรูปกล้วยตากในครั้งนี้ ได้จัดซื้อวัสดุในการจัดอบรม จำนวน 42,500 บาท ค่าใช้สอยอื่นๆ จำนวน 21,680 บาท และค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 28,800 บาท และค่าเอกสาร ค่าการติดตาม ประเมินผล หลังการฝึกอบรม จำนวน 42,500 บาท รวมงบประมาณที่ใช้ไป คือ 135,480 บาท (หนึ่งแสนสามหมื่นห้าพันสี่ร้อยแปดสิบบาทถ้วน)
กลุ่มเป้าหมายที่นำไปใช้ คือ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกุ่มพัฒนา กลุ่มสตรีแม่บ้าน และผู้ที่สนใจ
อุปกรณ์ที่ใช้ คือ กล้วยน้ำหว้า, กะละมังแสตนเลส, ถาดแสตนเลส, กะละมังแสตนเลสแบบมีรู, มีดขนาดเล็ก, มีดขนาดกลาง, ผ้ากันเปื้อน, หมวกคลุมผม, ถุงมือยาง, ผ้าทำความสะอาด, ถุงขยะ, น้ำยาทำความสะอาดพร้อมอุปกรณ์, กระดาษทิชชู, ที่คีบ, ซิติกแอซิดเกรดอาหาร, เกลือ, ตะแกรงรอง
เครื่องมือเทคโนโลยีที่ใช้ คือ ตู้อบลมร้อน, ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์
ผู้สนใจสามารถติดต่อขอเข้ารับการถ่ายทอดได้ที่คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง 032-261790 ต่อ 2101 Tel.081-7568659 , 084-7362507
อีเมลล์ nattie_sirirat@hotmail.com , surapa2416@otmail.com
เพิ่มโดย : นางสาวเกวรินทร์ เชียงล้ำ [18/11/2557] แก้ไขโดย : [ ]
ข้อมูลการรับริการจากระบบ Call Center
Xยังไม่มีข้อมูลผู้รับบริการ
Xยังไม่มีข้อมูลผู้รับบริการ
แนะนำเทคโนโลยีเพิ่มเติม...X
- ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ในการอบข้าวตัง
- การออกแบบและพัฒนาตู้อบเนื้อแห้งควบคุมอุณหภูมิ โดยใช้ระบบพลังงานไฮบริดจ์
- ออกแบบและจัดสร้างเครื่องมือ(เตาอบพลังงานแสงอาทิตย์) ที่ใช้ในการอบ
- การพัฒนาเครื่องอบพืชผลทางการเกษตรและเนื้อสัตว์จากพลังงานแสงอาทิตย์
- ห้องอบผลิตภัณฑ์ Temperature Control
- ตู้อบพลังงานความร้อน
- ตู้อบแห้งผลผลิตทางการเกษตร พลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับพลังงานไฟฟ้า แบบพาราโบล่าโดม
- ห้องอบผลิตภัณฑ์ Temperature Control
- ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์
- ตู้อบลมร้อน
- เครื่องสูบน้ำทางการเกษตร โดยอาศัยพลังงานแสงอาทิตย์
- การผลิตระบบให้น้ำแบบอัตโนมัติพลังงานไฟฟ้าร่วมกับพลังงานแสงอาทิตย์
- การพัฒนาระบบสูบน้ำด้วยพลังงานแสงอาทิตย์
- การออกแบบ ติดตั้ง และประยุกต์ใช้งานระบบผลิตไฟฟ้าจากเซลล์แสงอาทิตย์ระบบไฮบริดสำหรับใช้งานในครัวเรือน
- การผลิตระบบให้น้ำแบบอัตโนมัติพลังงานไฟฟ้าร่วมกับพลังงานแสงอาทิตย์
- การพัฒนาระบบสูบน้ำด้วยพลังงานแสงอาทิตย์
- ถ่ายทอดเทคโนโลยีการอบยางพาราแผ่นด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบเรือนกระจก ร่วมกับแผงรับรังสีแสงอาทิตย
- การศึกษาอุณหภูมิภายในเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์
- ตู้อบแห้งผลผลิตทางการเกษตร พลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับพลังงานไฟฟ้า แบบพาราโบล่าโดม
- โรงเพาะเห็ดควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติแบบถอดประกอบได้
- เครื่องอบลมร้อนกล้วยน้ำว้าสุกสไลด์อบกรอบ
- ห้องอบผลิตภัณฑ์ Temperature Control
- ผลของความเร็วลมที่มีต่อประสิทธิภาพเครื่องอบแห้งปลานิลด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับชีวมวล
- ตู้อบลมร้อน
คำค้นเทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด...
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม โทรศัพท์ : 0-2333-3917,3918 โทรสาร 0-2333-3931
เนื้อหาในเว็บไซต์นี้ใช้สัญญาอนุญาต ครีเอทีฟคอมมอนส์ แสดงที่มา 3.0 ประเทศไทย สามารถทำซ้ำดัดแปลงและเผยแพร่ต่อได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต ตราบเท่าที่ระบุว่ามาจากเว็บไซต์แห่งนี้
นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
สงวนลิขสิทธิ์ © 2565 สำนักส่งเสริมและถ่ายทอดเทคโนโลยี | Copyright © 2022 - All Rights Reserved - http://www.clinictech.ops.go.th
Template by OS Templates