หมู่บ้านสวนครัวปลอดภัยหมู่ที่ 1, 2, 3, 4 และ 5 ตำบลบ้านตูล อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช
1.วันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2558 ประสานการดำเนินงานกับแกนนำหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และทีมผู้เชี่ยวชาญ/ที่ปรึกษาด้านวิชาการเกี่ยวกับการอนุมัติโครงการ
2.วันที่ 17 มีนาคม 2558 คณะทำงานประชุมการวางแผนการจัดกิจกรรมหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อการประสานงานกับเครือข่ายสถาบันการศึกษาและหน่วยงานราชการในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราชในการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน
3.วันที่ 29 พฤษภาคม 2558 คณะทำงานร่วมกับแกนนำหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จำนวน 7 คน ประชุมการวางแผนการจัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยี ณ หมู่ที่ 4 ตำบลบ้านตูล อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช
4.วันที่ 15 มิถุนายน 2558 คณะทำงานร่วมกับเครือข่ายสถาบันการศึกษา ประชุมการวางแผนการจัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยี ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช (ไสใหญ่) อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช
5.วันที่ 3 กรกฎาคม 2558 การประชุมจัดทำแผนดำเนินการแบบมีส่วนร่วม ณ องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านตูล อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช พร้อมการบริการให้คำปรึกษาให้แก่แกนนำหมู่บ้านแม่ข่ายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จำนวน 13 คน เรื่องเทคโนโลยีการดูแลรักษาพืชผักสวนครัวด้วยวิธีชีวภาพ และการปรับปรุงดิน โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา อาจารย์สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
6.กำหนดจัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม 2558 โดยมีหลักสูตร ดังนี้
วันที่ 1ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช (ไสใหญ่) อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช
08.00– 09.00 น. เดินทางจากตำบลบ้านตูล อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช ไป มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช (ไสใหญ่)
09.00– 09.30 น. ลงทะเบียนผู้เข้าอบรม/ รับประทานอาหารว่างและเครื่องดื่ม
09.30– 09.45 น. นำเสนอวีดิทัศน์แนะนำ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ และ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัยวิทยาเขตนครศรีธรรมราช (ไสใหญ่)/กล่าวรายงานการดำเนินโครงการ โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา
หัวหน้าโครงการ“หมู่บ้านสวนครัวปลอดภัย” มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
09.45– 10.15 น. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “เทคโนโลยีการดูแลรักษาพืชผักสวนครัวด้วยวิธีชีวภาพ” โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยวลัยวลัยลักษณ์
10.15– 10.45 น. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “เทคโนโลยีการปรับปรุงดินด้วยวิธีชีวภาพ” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมคิด อินทร์ช่วยคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช (ไสใหญ่)
10.45– 11.15 น. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “เทคโนโลยีการคัดเลือกพันธุ์พืช” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พจมาลย์ สุรนิลพงศ์ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยวลัยวลัยลักษณ์
11.15– 11.45 น. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “เทคโนโลยีการบริหารจัดการกลุ่ม” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศิวฤทธิ์ พงศกรรังศิลป์ สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยวลัยลักษณ์
11.45– 12.15 น. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “เทคโนโลยีการจัดการการเงินและบัญชี”โดย อาจารย์ ดร.ปิยะ ปานผู้มีทรัพย์ สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยวลัยลักษณ์
12.15– 13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00– 15.00 น. การบริการให้คำปรึกษา เรื่อง

1. เทคโนโลยีการปรับปรุงดินด้วยวิธีชีวภาพ โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมคิด อินทร์ช่วย
2. เทคโนโลยีเทคโนโลยีการขยายพันธุ์พืช โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พจมาลย์ สุรนิลพงศ์
3. เทคโนโลยีการบริหารจัดการกลุ่ม โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศิวฤทธิ์ พงศกรรังศิลป์
4. เทคโนโลยีการวางแผนการผลิต โดย อาจารย์ ดร.ปิยะ ปานผู้มีทรัพย์
15.00– 15.15 น. รับประทานอาหารว่างและเครื่องดื่ม
15.15– 16.15 น. การสาธิต และ การฝึกปฏิบัติ เรื่อง “เทคโนโลยีการปรับปรุงดินด้วยวิธีชีวภาพ” โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมคิด อินทร์ช่วย
16.15– 16.30 น. กิจกรรมอภิปราย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น ตอบประเด็นปัญหาต่างๆ/ สรุปผลการจัดกิจกรรม โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา และคณะ
16.30– 17.30 น. เดินทางกลับตำบลบ้านตูล อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยสวัสดิภาพ

วันที่ 2ณ สวนเกษตรกรตัวอย่าง 2 พื้นที่ ในอำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช
08.00– 09.00 น. เดินทางจากตำบลบ้านตูล อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช ไป สวนเกษตรกรตัวอย่างพื้นที่ 1
09.00– 09.30 น. ลงทะเบียนผู้เข้าอบรม/ รับประทานอาหารว่างและเครื่องดื่ม
09.30– 09.45 น. กล่าวรายงานการดำเนินโครงการ โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา หัวหน้าโครงการ“หมู่บ้านสวนครัวปลอดภัย” มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
09.45– 10.45 น. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “การปลูกพืชผสมผสานด้วยวิธีอินทรีย์” โดย เกษตรกรตัวอย่าง
10.45– 11.45 น. การศึกษาดูงาน เรื่อง “การปลูกพืชผสมผสานด้วยวิธีอินทรีย์” โดย เกษตรกรตัวอย่าง
11.45– 12.00 น. กิจกรรมอภิปราย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น ตอบประเด็นปัญหาต่างๆ
12.15– 13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00– 13.30 น. เดินทางไปสวนเกษตรกรตัวอย่างพื้นที่ 2
13.30– 14.30 น. การบรรยายพิเศษ เรื่อง “การปลูกพืชด้วยวิธีอินทรีย์” โดย เกษตรกรตัวอย่าง
14.30– 15.00 น. รับประทานอาหารว่างและเครื่องดื่ม
15.00– 16.00 น. การศึกษาดูงาน เรื่อง “การปลูกพืชด้วยวิธีอินทรีย์” โดย เกษตรกรตัวอย่าง
16.00– 16.30 น. กิจกรรมอภิปราย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น ตอบประเด็นปัญหาต่างๆ/ สรุปผลการจัดกิจกรรม โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา และคณะ
16.30– 17.30 น. เดินทางกลับตำบลบ้านตูล อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยสวัสดิภาพ

คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เตรียมการจัดกิจกรรมในเดือนสิงหาคม 2558 แต่เป็นช่วงเกษตรกรเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชผักสวนครัวที่สามารถจำหน่ายได้ในราคาสูง จึงขอเปลี่ยนแปลงเวลาจัดกิจกรรมเป็นกลางเดือนตุลาคม 2558 เพื่อให้เป็นไปตามเป้าหมายและสามารถจัดกิจกรรมให้สอดคล้องกับความต้องการของสมาชิกในหมู่บ้านสวนครัวปลอดภัย คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์จึงขอขยายเวลาในการจัดกิจกรรมในเดือนตุลาคม 2558 และขยายเวลาในการดำเนินโครงการถึงเดือนธันวาคม 2558

จัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยี วันที่ 30 พฤศจิกายน และ 1 2 3 ธันวาคม 2558 มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยี การศึกษาดูงาน และบริการให้คำปรึกษา จำนวน 40 คน ภาพรวมของความพึงพอใจร้อยละ 90.71 กำลังดำเนินการติดตามผลการนำความรู้ไปใช้ประโยชน์

เดือนกุมภาพันธ์ 2559
-1 กุมภาพันธ์ 2559 คณะทำงานลงพื้นที่ประสานงานกับแกนนำชุมชน 2 คน เพื่อวางแผนการดำเนินงานเบื้องต้นของปี 2559 พร้อมพิกัดแผนที่สวนครัวของเกษตรกรที่เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 2 หมู่บ้าน จำนวน 4 คน โดยเกษตรกรบางรายกำลังเตรียมเป็นวิทยากรด้าน เทคโนโลยีการปรับปรุงดินด้วยวิธีชีวภาพ เทคโนโลยีการขยายพันธุ์พืช เทคโนโลยีการวางแผนการผลิตพืชผักสวนครัว (พริก) การดูแลรักษาพืชผักสวนครัวด้วยวิธีชีวภาพ เทคโนโลยีการบริหารจัดการกลุ่ม
- 11 - 12 กุมภาพันธ์ 2559 คณะทำงานลงพื้นที่ประสานงานกับแกนนำชุมชน 3 คน เพื่อพิกัดแผนที่สวนครัวของเกษตรกรที่เข้าร่วมกิจกรรมเพิ่มเติม 3 หมู่บ้าน จำนวน 7 คน
-คณะทำงานประสานงานเพื่อแจ้งผลการดำเนินโครงการแก่แกนนำชุมชนและผู้เชี่ยวชาญ

เดือนมีนาคม 2559
-คณะทำงานประสานงานติดต่อกับผู้เชี่ยวชาญแต่ละเทคโนโลยีเพื่อลงพื้นที่บริการให้คำปรึกษา
 

เดือนเมษายน 2559
-26 เมษายน 2559 จัดกิจกรรมบริการให้คำปรึกษา เรื่อง เทคโนโลยีการคัดเลือกพันธุ์ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พจมาลย์ สุรนิลพงศ์ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จำนวน 4 ราย เพื่อให้แกนนำเกษตรกรที่เข้าร่วมบริการให้คำปรึกษารับพันธุ์พริก (พันธุ์พริกที่ติดเชื้อไวรัสของเกษตรกรที่ส่งมอบให้แก่ผู้เชี่ยวชาญเมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2558 แล้ว ผ่านการอาบพลาสมาในห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในระดับความถี่ต่างๆ จำนวน 10 ความถี่) ไปทดลองปลูกในสวนแกนนำเกษตรกรทั้ง 4 รายแล้วให้แกนนำเกษตรกรบันทึกผล เพื่อดูผลการทดสอบว่า พลาสมาจะมีส่วนช่วยลดการติดเชื้อไวรัสในพริกหรือไม่ โดยแกนนำเกษตรกรจะเริ่มปลูกเมื่อเข้าช่วงฤดูฝน 

เดือนเมษายน 2559
-คณะทำงานเข้าร่วมโครงการฝึกอบรมระบบออนไลน์ Clinic Monitoring Online (CMO) ณ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

เดือนพฤษภาคม 2559
-คณะทำงานประสานงานติดต่อแกนนำเกษตรกรเพื่อลงพื้นที่บริการให้คำปรึกษา

เดือนมิถุนายน 2559
-คณะทำงานประสานงานกับแกนนำชุมชนเกี่ยวกับการสร้างลูกข่ายหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
-คณะทำงานประสานงานกับแกนนำชุมชนเกี่ยวกับการจัดนิทรรศการแสดงผลงานของหมู่บ้านสวนครัวปลอดภัย

เดือนกรกฎาคม 2559
-คณะทำงานประสานงานกับแกนนำชุมชนเกี่ยวกับการสร้างลูกข่ายหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
-คณะทำงานประสานติดต่อกับแกนนำเกษตรกรเพื่อลงพื้นที่บริการให้คำปรึกษา และประสานการเข้าร่วมประชุมประจำปีกับกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

เดือนสิงหาคม 2559
-7-9 สิงหาคม 2559 คณะทำงานเข้าร่วมประชุมกิจกรรมส่งเสริมการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมเพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและเศรษฐกิจชุมชน กับกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ณ โรงแรมรามาการ์เดนท์ กรุงเทพมหานคร                                              
-คณะทำงานประสานงานกับแกนนำชุมชนเกี่ยวกับการจัดนิทรรศการแสดงผลงานของหมู่บ้านสวนครัวปลอดภัย

เดือนกันยายน 2559
-คณะทำงานประสานงานกับแกนนำชุมชนเกี่ยวกับการจัดนิทรรศการแสดงผลงานของหมู่บ้านสวนครัวปลอดภัย

เดือนสิงหาคม 2559

5 สิงหาคม 2559 จัดกิจกรรมบริการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับ การปรับปรุงดินด้วยวิธีชีวภาพ และการป้องกันโรคพืชด้วยวิธีชีวภาพ โดยรองศาสตราจารย์ ดร.วาริน อินทนา เกษตรกรเข้าร่วมกิจกรรม 5 ราย

เดือนกันยายน 2559
20 กันยายน 2559 จัดแสดงผลงานหมู่บ้านสวนครัวปลอดภัยร่วมกับคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์และกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในงานกิจกรรมสรรหาสมาชิกอาสาสมัครวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (อสวท.) จังหวัดนครศรีธรรมราช ณ โรงแรมแกรนด์ปาร์ค อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช

เกษตรกรเข้าร่วมกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยี ระหว่างวันที่ 13 - 14 ธันวาคม 2559 จำนวน 30 คน ณ โรงเรียนวัดวังกลม อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช

เกษตรกรเข้าร่วมกิจกรรมการศึกษาดูงาน ระหว่างวันที่ 15 - 16 ธันวาคม 2559 ณ ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช

ติดตามผลทางโทรศัพท์

ติดตามผลโดยการลงพื้นที่