![]() |
ภาพกิจกรรมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และรับฟังปัญหา ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพื่อการอนุรักษ์ฟื้นฟูพันธุ์ข้าวพื้นบ้าน อ.เมือง จ.สกลนคร ![]() เขียนโดย : นายมนัญชัย รัตนบุรานนท์ |
ศวภ. 2 ลงพื้นที่ ชมการสาธิตการใช้เครื่องบดข้าวและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ชงพร้อมดื่ม กลุ่มข้าวอินทรีย์
ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพื่อการอนุรักษ์ฟื้นฟูพันธุ์ข้าวพื้นบ้าน “หอมดอกฮัง” ซึ่งเป็นกลุ่มผลิตข้าวอินทรีย์ โดย ว่าที่พันตรี มงคล คำทะเนตร ประธานกลุ่ม เห็นว่าทางกลุ่มมีศักยภาพในการผลิตข้าวอินทรีย์ จึงต้องการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ จึงทดลองนำข้าวฮาง รำข้าว และจมูกข้าว บดผงสำหรับชงดื่ม โดยได้สาธิตการใช้เครื่องบดข้าวเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ชงพร้อมดื่มสำหรับผู้รักสุขภาพ นอกจากนี้ทางกลุ่มต้องการรับการสนับสนุนการตรวจวัดคุณค่าและสารประกอบที่ผู้ในผลิตภัณฑ์ การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ เพิ่มความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือให้แก่ผู้บริโภค เพื่อต่อยอดและนำไปจำหน่ายได้ในอนาคต
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม โทรศัพท์ : 0-2333-3917,3918 โทรสาร 0-2333-3931
เนื้อหาในเว็บไซต์นี้ใช้สัญญาอนุญาต ครีเอทีฟคอมมอนส์ แสดงที่มา 3.0 ประเทศไทย สามารถทำซ้ำดัดแปลงและเผยแพร่ต่อได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต ตราบเท่าที่ระบุว่ามาจากเว็บไซต์แห่งนี้
นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
สงวนลิขสิทธิ์ © 2566 สำนักส่งเสริมและถ่ายทอดเทคโนโลยี | Copyright © 2023 - All Rights Reserved - http://www.clinictech.ops.go.th
Template by OS Templates